- Y yeast sych - 12-15 gram
- dwr berw - 1 gwydr
- llaeth - 1 gwydr (berwi)
- siwgr - 2 eitem. llwyau
- olew llysiau - 2 Celf. llwyau
- wy - 1 darn
- halen - 1 llwy de
- blawd - 5,5-6,5 Cwpan
- siwgr powdwr - 1 Celf. llwy
- dŵr - 0.25 llwy de (gwydredd)
- lliwio bwyd - 1 Galw heibio (coch)
1. Mewn powlen fawr, diddymwch y burum mewn dŵr poeth gyda siwgr. Ychwanegwch laeth, menyn, wy, halen a 4 cwpan o flawd. Peidiwch â chymysgu gyda chymysgydd am o leiaf 3 munud nes bod y toes yn dod yn homogenaidd. 2. Ychwanegwch ychydig o blawdiau 1.5-2 o flawd yn raddol. Ni ddylai'r toes fod yn ddigon serth a gludiog. 3. Cymysgwch y toes ar y bwrdd am 5-8 munud o leiaf, nes ei fod yn elastig. Rhowch bowlen wedi'i halogi, troi drosodd unwaith, fel bod y brig hefyd yn dod yn fraster. Gadewch i sefyll am 1 awr yn y cynhesrwydd. 4. Rhowch y batter, a'i rannu'n 16 rhan. O bob rhan, cyfunwch silwét mafa, cig oen neu cyw iâr. Peidiwch ag ofni dadfyfyrio - gadewch i glustiau'r gelynion fod yn hir iawn, nid yw'r oen yn sefyll, ond yn gorwedd, ac mae'r cyw iâr yn ymuno â'r cyw iâr yn uniongyrchol i'r corff. Byddwch yn paentio manylion gyda gwydro ar ôl pobi. 5. Gosodwch y tocynnau a ffurfiwyd ar hambwrdd wedi'i hagor. Pobwch ar dymheredd o 200 gradd 20-25 munud nes ei fod yn frown euraid. Gwaredwch yn ofalus o'r sosban ac yn oer. 6. Chwiliwch y rhew rhag y dŵr, powdwr a phaent. Defnyddiwch brwsh i wneud cais am fwstas, llygaid, trwynau, lliwio'r beic, marcio'r adain, ac ati. Gadewch i'r gwydredd rewi. Wedi'i wneud!
Gwasanaeth: 8