Mae cyflymdra cylchol yn y blynyddoedd diwethaf wedi dod yn boblogaidd iawn. Mae hwn yn ddeiet lle mae'r cyfnodau o gyflymu a bwyta yn ail. Fodd bynnag, mae yna bob math o fywydau sy'n gysylltiedig â'r pwnc hwn o hyd.
Mae'r erthygl hon yn dadansoddi'r 7 chwedl mwyaf cyffredin ynglŷn â newyn, byrbrydau ac amlder bwyta.
1. Mae sgipio brecwast yn arwain at ennill pwysau
"Brecwast yw'r pryd mwyaf pwysig .
" Mae yna chwedl bod rhywbeth "arbennig" am frecwast. Mae pobl yn credu bod sgipio brecwast yn arwain at ormod o newyn, crafion bwyd ac ennill pwysau. Er bod llawer o astudiaethau wedi canfod cysylltiadau ystadegol rhwng gwaredu brecwast a bod dros bwysau / ordew, gellir esbonio hyn gan y ffaith bod person ystrydebol sy'n gwahardd brecwast yn gyffredinol yn cymryd llai o ofal i iechyd ei hun. Yn ddiddorol, datryswyd y mater hwn yn ddiweddar mewn astudiaeth a reolir ar hap, sef safon aur gwyddoniaeth. Cyhoeddwyd yr astudiaeth hon yn 2014, roedd yn cymharu canlyniadau 283 o oedolion â thros bwysau a gordewdra, sgipio a bwyta brecwast. Ar ôl 16 wythnos o'r astudiaeth, nid oedd gwahaniaeth mewn pwysau rhwng y grwpiau. Mae'r astudiaeth hon yn dangos nad yw bwyta brecwast yn arbennig o bwysig ar gyfer colli pwysau, er y gall fod rhai nodweddion unigol. Fodd bynnag, mae rhai astudiaethau'n dangos bod plant a phobl ifanc sy'n bwyta brecwast yn tueddu i ddangos canlyniadau gwell yn yr ysgol. Mae yna astudiaethau hefyd a arweiniodd at bobl yn colli pwysau yn ystod amser, tra oeddent fel arfer yn defnyddio brecwast. Dyma'r gwahaniaeth rhwng pobl. I rai pobl mae brecwast yn ddefnyddiol, ond i eraill nid oes. Nid yw'n orfodol ac nid oes dim "hudolus" ynddo. Casgliad: Gall defnyddio brecwast fod yn ddefnyddiol i lawer o bobl, ond nid yw'n angenrheidiol. Nid yw astudiaethau dan reolaeth yn dangos unrhyw wahaniaeth rhwng sgipio a bwyta brecwast am golli pwysau.
2. Mae bwyta bwyd yn aml yn cyflymu metaboledd
"Bwyta llawer, mewn darnau bach, i gynnal metaboledd .
" Mae llawer o bobl yn credu bod bwyta'n aml yn arwain at gyfradd metabolig gynyddol, sy'n achosi'r corff i losgi mwy o galorïau yn gyffredinol. Mae'r corff mewn gwirionedd yn defnyddio rhywfaint o egni i dreulio a chymhathu maetholion o fwyd. Gelwir hyn yn effaith thermol bwyd (TEP) ac mae'n cyfateb i tua 20-30% o galorïau ar gyfer proteinau, 5-10% ar gyfer carbohydradau a 0-3% ar gyfer braster (4). Ar gyfartaledd, mae effaith thermol bwyd yn rhywle o gwmpas 10% o gyfanswm y cymeriant calorïau. Fodd bynnag, mae cyfanswm y calorïau a ddefnyddir yma yn bwysicach na pha mor aml y mae'r bwyd yn cael ei fwyta. Mae'r defnydd o 6 llawdriniaeth o 500 o galorïau yn union yr un effaith â bwyta 3 seigiau o 1000 o galorïau. O ystyried y ffaith bod yr effaith thermol ar gyfartaledd yn 10%, yn y ddau achos mae'n 300 o galorïau. Mae hyn yn cael ei gadarnhau gan nifer o astudiaethau o faethiad mewn pobl sy'n dangos nad yw gostyngiad neu gynnydd yn amlder derbyn bwyd yn effeithio ar gyfanswm nifer y calorïau a losgi. Casgliad: Nid yw faint o galorïau a losgi yn gysylltiedig ag amlder y bwyd sy'n cael ei dderbyn. Yr hyn sy'n bwysig yw cyfanswm y defnydd o galorïau a dadansoddiad y macroleiddiadau.
3. Mae bwyta'n aml yn helpu i leihau'r newyn
Mae rhai pobl o'r farn bod byrbrydau'n helpu i osgoi bwydydd bwyd a haw gormodol. Mae'n ddiddorol ystyried y mater hwn yn ystod nifer o astudiaethau, ac mae'r data a gafwyd yn amwys. Er bod rhai astudiaethau'n awgrymu bod prydau mwy aml yn lleihau'r newyn, nid yw astudiaethau eraill yn dangos unrhyw ganlyniadau, fodd bynnag, mae eraill yn dangos lefel uwch o newyn. Mewn un astudiaeth yn cymharu 3 phrydau protein uchel â 6 phrydau protein uchel, canfuwyd bod 3 pryd o bryd yn lleihau'r teimlad o newyn mewn gwirionedd. Ar y llaw arall, efallai y bydd yn dibynnu ar nodweddion unigol. Os yw byrbrydau yn eich helpu chi i gael llai o fwyd i chi ac yn lleihau'r siawns i fforddio gormod, mae'n debyg bod hwn yn syniad da. Fodd bynnag, nid oes unrhyw dystiolaeth bod byrbryd neu fwyta'n aml yn lleihau'r newyn ym mhob un ohonom. I bob un ei hun. Casgliad: Nid oes tystiolaeth resymegol bod yfed bwyd yn fwy aml yn gyffredinol yn lleihau'r newyn neu'r calorig. Mae rhai astudiaethau hyd yn oed yn dangos bod defnydd mwy aml o fwyd mewn darnau bach yn cynyddu'r teimlad o newyn.
4. Gall bwyta bwyd yn aml mewn darnau bach helpu i leihau pwysau.
Nid yw prydau bwyd yn aml yn cyflymu'r metaboledd. Nid ydynt hefyd yn ymddangos i leihau'r teimlad o newyn. Os nad yw bwyta'n fwy aml yn effeithio ar hafaliad cydbwysedd ynni, yna ni ddylai gael unrhyw effaith ar golli pwysau. Mewn gwirionedd, mae hyn yn cael ei gadarnhau gan wyddoniaeth. Mae'r rhan fwyaf o'r astudiaethau ar y mater hwn yn dangos nad yw amlder bwyd yn effeithio ar golli pwysau. Er enghraifft, nid oedd astudiaeth o 16 o ddynion a menywod yn ordew yn dangos unrhyw wahaniaeth mewn colli pwysau, colli braster neu archwaeth wrth gymharu 3 a 6 pryd y dydd. Fodd bynnag, os ydych chi'n deall bod bwyta mwy aml yn eich galluogi i fwyta llai o galorïau a bwyd llai diffygiol, efallai ei bod yn effeithiol i chi. Yn bersonol, rwy'n credu ei fod hi'n hynod anghyfleus i'w fwyta mor aml, a hyd yn oed mae'n dod yn anos i gadw at ddiet iach. Ond i rai pobl gall weithio. Casgliad: Nid oes unrhyw dystiolaeth y bydd newid amlder bwyd yn eich helpu i golli mwy o bwysau. Mae'r rhan fwyaf o astudiaethau'n dangos nad oes gwahaniaeth.
5. Mae angen ffynhonnell glwcos gyson ar yr ymennydd
Mae rhai pobl yn credu, os na fyddwch chi'n bwyta carbohydradau bob ychydig oriau, bydd yr ymennydd yn rhoi'r gorau i weithredu. Mae'r farn hon yn seiliedig ar y gred y gall yr ymennydd fel tanwydd ddefnyddio glwcos (siwgr gwaed) yn unig. Fodd bynnag, yr hyn sy'n aml y tu allan i'r drafodaeth yw bod y corff yn gallu cynhyrchu'r glwcos yn hawdd â phroses o'r enw gluconeogenesis. Yn y rhan fwyaf o achosion, efallai na fydd angen hyd yn oed, oherwydd bod y corff yn cronni glycogen (glwcos) yn yr afu, a gall ei ddefnyddio i gyflenwi'r ymennydd gydag egni am oriau. Hyd yn oed yn ystod anhwylder hir, diffyg maeth neu ddiet carbon isel iawn, gall y corff gynhyrchu cyrff cetetyn o frasterau dietegol. Gall cyrff cweton ddarparu ynni i ran o'r ymennydd, gan leihau'n sylweddol yr angen am glwcos. Felly, yn ystod ymprydio hir, gall yr ymennydd gynnal ei hun yn hawdd gyda chymorth cyrff cadeton a glwcos, a geir o broteinau a braster. Hefyd, o safbwynt esblygiadol, nid yw'n gwneud unrhyw synnwyr na allwn oroesi heb ffynhonnell gyson o garbohydradau. Pe bai hyn yn wir, yna byddai dynoliaeth ers amser maith wedi peidio â bodoli. Serch hynny, mae rhai pobl yn dweud eu bod yn teimlo gostyngiad mewn lefelau siwgr yn y gwaed pan nad ydynt yn bwyta am gyfnod. Os yw hyn yn berthnasol i chi, yna efallai y dylech chi fwyta'n fwy aml neu o leiaf ymgynghori â meddyg cyn newid y diet. Casgliad: Gall y corff gynhyrchu glwcos i rymio'r ymennydd gydag ynni, hyd yn oed yn ystod cyflymu hir neu faethu. Gall rhan o'r ymennydd hefyd ddefnyddio cyrff cetet ar gyfer ynni.
6. Mae bwyta a byrbrydu'n aml yn dda i'ch iechyd
Mae'n annaturiol i organeb barhau i fwyta'n gyson. Yn y broses o esblygiad, roedd yn rhaid i bobl brofi cyfnodau o ddiffyg bwyd o bryd i'w gilydd. Mae tystiolaeth bod cyflymu tymor byr yn ysgogi'r broses o adferiad celloedd, a elwir yn awtophagy, ei fod yn defnyddio proteinau hen a chamweithiol i gynhyrchu egni. Gall awtophag helpu i amddiffyn rhag heneiddio a chlefydau fel Alzheimer, a gall hyd yn oed leihau'r risg o ganser. Y gwir yw bod cyflymu cyfnodol yn cael yr holl fanteision posibl ar gyfer metabolaeth iach. Mae rhai astudiaethau hefyd yn awgrymu y gall byrbrydau a bwyta'n aml gael effaith negyddol ar iechyd a chynyddu risg y clefyd. Er enghraifft, dangosodd un astudiaeth, mewn cyfuniad â nifer fawr o galorïau, y gallai diet â phrydau bwyd mwy aml gynyddu faint o fraster yn yr afu, gan nodi y gall byrbrydau gynyddu'r risg o glefyd yr afu brasterog. Mae yna rai astudiaethau nad ydynt yn arbrofol hefyd yn dangos bod gan bobl sy'n bwyta'n fwy aml risg llawer mwy o ddatblygu canser y colorectal. Casgliad: Myt yw bod byrbrydau yn y bôn yn cael effaith dda ar iechyd. Mae rhai astudiaethau'n dangos bod byrbryd yn niweidiol, tra bod eraill yn dangos bod gan newyn cyfnodol fuddion iechyd sylweddol.
7. Mae cyflymu yn rhoi eich corff mewn "system maethu"
Un o'r dadleuon cyffredin yn erbyn cyflymu cylchol neu gyflym yw y gall roi eich corff mewn "system maethu". Yn ôl y datganiadau, mae gwrthod bwyd yn golygu bod eich corff yn meddwl ei fod yn halogi, felly mae'n troi oddi ar y metaboledd ac yn atal llosgi braster. Mae'n wir iawn y gall colli pwysau hirdymor leihau'r nifer o galorïau a losgi. Mae hon yn system "maethu maeth" (term arbennig - thermogenesis addasol). Dyma'r effaith wirioneddol, a gall fynd hyd yn hyn y bydd diwrnod yn cael ei losgi gan gannoedd o galorïau llai. Fodd bynnag, mae hyn yn digwydd pan fyddwch yn colli pwysau ac nid yw'n bwysig pa ffordd rydych chi'n ei ddefnyddio. Nid oes unrhyw dystiolaeth bod hyn yn fwy tebygol o ddigwydd gyda chyflymu beicol na gyda strategaethau colli pwysau eraill. Mewn gwirionedd, mae'r data mewn gwirionedd yn dangos bod ymprydio tymor byr yn cynyddu'r gyfradd metabolaidd. Mae hyn oherwydd cynnydd cyflym yn y cynnwys norepinephrine (norepinephrine), gan ddweud celloedd braster i ddinistrio dyddodion braster a metaboledd ysgogol. Mae astudiaethau'n dangos y gall cyflymu hyd at 48 awr gyflymu'r metaboledd o tua 3.6-14%. Fodd bynnag, os byddwch yn peidio â bwyta am fwy o amser, gellir gwrthdroi'r effaith ac mae'r metaboledd yn gostwng o'i gymharu â'r gwaelodlin. Dangosodd un astudiaeth na fydd cyflymu bob dydd arall am 22 diwrnod yn arwain at ostyngiad yn y gyfradd metabolig, ond collodd 4% o'r màs o feinwe brasterog, sy'n drawiadol am gyfnod mor fyr â 3 wythnos. Casgliad: Mae'n anghywir bod anwyliad tymor byr yn rhoi'r corff mewn "trefn maethu". Y gwir yw bod y metaboledd mewn gwirionedd yn cynyddu yn ystod ymprydio i 48 awr. Yn seiliedig ar astudiaethau diweddar diweddar, mae'n amlwg y gall cyflymu egwyl, fel egwyl 16 awr rhwng cinio a brecwast, gynnig manteision anhygoel i gynnal y pwysau a'r iechyd gorau posibl. I lawer, fodd bynnag, mae'r syniad iawn o roi'r gorau i fwyd am gyfnod o amser yn ofnadwy. Mae'r ofn hwn yn cael ei wreiddiau yn ein perthynas afiach gydag ymdeimlad o newyn. Mae'r teimlad o newyn yn arwydd iach gan y corff bod rhai newidiadau a newidiadau yn ffynhonnell ynni ar gyfer yr organeb yn digwydd. Ni ddylai hwyl achosi ofn, emosiynau negyddol neu arwain at galec crazy. Rydym yn byw mewn byd lle mae bwyd bob amser ar gael ac nid oes angen i ni beryglu ein bywydau i ddal cinio. Os ydych chi'n teimlo bod eich perthynas â'ch newyn yn emosiynol yn arwain at y ffaith eich bod yn aml yn gor-wario, torri, os yw mwy na thair awr wedi mynd heibio ers eich pryd bwyd diwethaf, neu os ydych yn ofni aros yn anhygoel, yna mae angen datrys y broblem hon cyn ceisio colli pwysau . Nid ydych yn ofni cysgu yn y nos. Hefyd, mae newyn corfforol yn neges yn unig gan gorff y gellir ei ymateb yn dawel iawn. Bydd y rhaglen "Rainbow on the plate" yn eich helpu i greu perthynas fwy hamddenol a niwtral gydag ymdeimlad o newyn. Gallwch chi gofrestru am y rhaglen am ddim mewn amser byr drwy'r ddolen hon.