Brownies siocled Yn ystod ymprydio, mae'n anodd nid yn unig i gariadon cig, ond hefyd dant melys, gan fod cwcis, cacennau a chacennau fel arfer yn cynnwys wyau, menyn, cynhyrchion llaeth. Er enghraifft, rwyf am roi cynnig ar hoff fendigrwydd gan yr Americanwyr - brownies siocled, ac mae cymaint o bethau ... Fodd bynnag, dim ond syfrdanu'r gallu i arbenigwyr coginio. Gellir coginio brownies siocled mewn fersiwn bras. Dangoswyd y rysáit hon gan Elena Chekalova yn hanes coginio telecast y bore. Mae'r Brownies chwilfrydig yn cael eu coginio mewn ffwrn microdon, maent yn cynnwys ychydig o gynhwysion, ond mae ganddynt blas siocled, canolfan feddal, ychydig llaith ac i gyd i gyd - cnau neisiog neis, fel cacennau enwog gyda rysáit llawn. Mae'r rysáit yn defnyddio pure afal ar gyfer bwyd babi, y gellir ei ddisodli gan unrhyw pure ffrwythau arall. Sahara i mi fy hun, fel arfer, yr wyf yn ychwanegu mwy na'r hyn a nodir, a halen, i'r gwrthwyneb, yr wyf yn gwahardd, ond mae hyn yn fater o flas.
Cynhwysion:- Ffrwythau blawd gwenith 2 llwy fwrdd. l.
- Powdwr coco 3 llwy fwrdd. l.
- Llwy fwrdd siwgr 2. l.
- Walnut cnau Ffrengig 0.5 llwy fwrdd.
- Piwro Apple 12 llwy fwrdd. l.
- Soda 0.25 cmp.
- Halen 0.25 cwp.
- Cam 1 Paratowch y cynhwysion sydd eu hangen arnom: blawd, coco, pure afal, cnau Ffrengig (3 llwy fwrdd), siwgr, soda a halen.
- Cam 2 Cnau Ffrengig wedi'i dorri'n fawr.
- Cam 3 Mae mowldiau silicon bach ar gyfer cupcakes neu muffins wedi'u hogi'n ysgafn (mae angen y driniaeth hon), rhowch ran fechan o'r cnau ar y gwaelod.
- Cam 4 Cymysgwch y blawd, siwgr, coco, ychwanegu soda ar dop llwy de a chymaint o halen (dewisol).
- Cam 5 Apple pure wedi'i wanhau ychydig gyda dŵr wedi'i ferwi wedi'i oeri, arllwys i gynhwysion sych a chreu. Dylai'r toes fod yn gyson o hufen sur trwchus.
- Cam 6 Trowch y cnau sy'n weddill.
- Cam 7 Rhowch y toes yn fowldiau, gan adael yr ystafell i'w godi. Pobwch mewn microdon ar bŵer llawn am 2 i 4 munud, yn dibynnu ar nodweddion y ffwrn microdon.
- Cam 8 Tynnwch y brownies oddi wrth y mowldiau pan fydd y darn yn wanog ac nid yn gludiog. Pe bai'r mowldiau'n hirsgwar, yna torrwch y brownies yn ôl traddodiad i mewn i sgwariau, gadewch nhw rownd ag y mae. Gallwch chi roi cynnig arni!