Y dull clasurol
Fe'i gelwir hefyd yn Ffrangeg, ac ers i'r Ffrangeg ar un adeg (ac yn awr) fod yn ddyfeiswyr virtuosig mewn unrhyw faes, roeddent yn trin y neidr gwyrdd yn eu ffordd eu hunain. Felly, ar ymyl gwydr gydag absinthe gosodwyd llwy arbennig yn llorweddol, lle y gosododd darn o siwgr. Mae'n ddarn, nid yn gronynnog crwmplyd! Yna cafodd y siwgr ei dywallt â dŵr eicon nes i'r hylif esgyrn dyfu tyrbin. Esbonir yr adwaith hwn gan y ffaith bod dŵr oer yn lleihau'r olewau hanfodol o alcohol i'r gwaelod. Pan fyddant yn mynd i lawr, bydd alcohol yn haws i'w yfed.
Mae yna farn, os byddwch yn tywallt siwgr gyda dŵr melys oer, yn cryfhau gweithrediad tujone, sylwedd arbennig sy'n ateb her y "Swn Fair Gwyrdd" chwedlonol. Fodd bynnag, nid oes neb wedi profi'r ddamcaniaeth hon yn wyddonol, ac nid yw'r rhai a gynhaliodd arbrofion yn ymarferol yn cael unrhyw ddylanwad difrifol yn y maes gwyddonol.
Mae'n werth sôn am leau gwag ar wahân. Mae hwn yn offeryn arbennig, wedi'i ddyfeisio'n benodol ar gyfer seremonïau absinthe. Gan fod y dull clasurol wedi tarddu yn Ffrainc, gallwch ddychmygu pa lwyrau y mae meistri lleol yn eu gwneud! Roedd y rhain yn waith celf go iawn, wedi'u haddurno â cherfiadau cywrain a cherrig gwerthfawr. Heddiw, mae llwyau â thyllau yn ei gwneud hi'n llawer mwy cymedrol ac ymarferol.
Glanhau
Y dull symlaf a "gyflymaf". Er gwaethaf yr elfennol, nid yw'n addas i bawb. Mae absentia profiadol (gweithwyr proffesiynol yn y defnydd o dwll croyw) yn ei oeri gyntaf i ddim tymheredd, yna arllwyswch sbectol tenau a diod mewn un gulp. Y gwasanaeth a argymhellir yw 30 g.
Y dull Tsiec
Un o'r ffyrdd mwyaf effeithiol a phoblogaidd. Mewn gwydr am chwarter yn dywallt, dyhewch ciwb o siwgr wedi'i buro a'i roi ar llwy, wedi'i osod ar ymylon y gwydr. Anwybyddwch y siwgr a disgwyl iddo losgi am tua munud. Tra'ch bod yn edmygu'r fflam hyfryd, mae'r melin yn toddi, yn sychu i waelod y gwydr. Pan fydd yn llosgi, cymysgwch gynnwys y gwydr â llwy, ychwanegu at flas dŵr a diod iâ.
Rydym yn cynnig fideo i chi o sut i yfed absinthe yn y dull Tsiec.
Dull "Parasiwt wedi'i Addasu"
Yn ddiddorol, er ei fod yn gymhleth. O ganlyniad, mae'r diod yn teimlo ychydig o ewfforia, mae'r person yn mynd yn boeth, a'r symudiadau ychydig yn araf.
Yn y gwydr gwin cognac arllwys 40 ml o dredwaith. Mewn gwydraid i wisgi arllwys 45 ml o sudd neu tonig ac wedi ei leihau i mewn i frandi. Yna, caiff ei anwybyddu a'i droi yn araf, fel na fydd y gwydr gwin yn torri. Yfed yfed yn ofalus yn cael ei dywallt i mewn i wydr am wisgi, gorchuddio â gwydr fel bod y tân yn mynd allan. Ar ôl hynny, tiltwch y brandi ychydig a'i mewnosodwch y tiwb i'r dwll yn gyflym i anadlu'r anweddau. Dylai'r trwyn gael ei anadlu gan barau absennol ysmygu, ac yn exhaling drwy'r geg, fel arall gallwch chi losgi'r laryncs. Tra'ch bod chi'n ysmygu, mae siwgr wedi'i osod ar y soser (rydych chi eisoes wedi sylweddoli na allwch ymdopi â "barasiwt" o'r fath yn unig), wedi'i ymgorffori â heb fod. Os gwnaethoch chi wanhau sudd absint i ddechrau, ar ôl gorffen y pâr, ei yfed gyda ffol. Os yw'n well gennych ddefnyddio tonig neu sbeisyn, mae'n well taro'r bwrdd gyda gwydr, fel petaech chi'n yfed tequila-boom.