Pwmpen souffle Pumpkin yw un o'r ffrwythau mwyaf defnyddiol o'r ardd. Bydd yn ddefnyddiol i bawb heb eithriad. A diolch i'w allu i'w storio am gyfnod hir, gall y pwmpen fod yn westai yn eich cegin trwy gydol y flwyddyn. Felly pam ddylech chi wadu eich hun mor bleser? Mae Soufflé yn cael ei baratoi o fath bwmpen o nytmeg. Mae hwn yn amrywiaeth hudol. Wrth dorri'r ffrwythau, byddwch yn clywed arogl cain o watermelon. Ac mae'r math o bwmpen yn oren disglair. Dyma'r math a ddefnyddiais i wneud souffl am y rheswm ei fod yn blasu ychydig yn felys. Un o'r cynhwysion yn y cawl yw saws afal (afalau wedi'u chwistrellu â siwgr). Rhoddodd y souffle sourness hawdd. Nid yw soufflé pwmpen gyda mêl nid yn unig yn bodloni, ond hefyd yn ddysgl ddefnyddiol. Wedi'r cyfan, mae'n cyfuno'r holl gynhyrchion hynny sy'n gofalu am ein hiechyd eu hunain, ac ni allwn fwynhau eu blas yn unig. Wrth weini'r souffl ar y bwrdd, torrwch y darnau o bwmpen y muscatel. Bydd ei blas watermelon yn ennyn archwaeth a diddordeb yn y dysgl.
Cynhwysion:- Pwmpen 700 g
- Apple pure 250 ml
- Gelatin 20 g
- Lwy fwrdd Mel 2. l.
- Dŵr 100 ml
- Cam 1 I baratoi soufflé, bydd angen pwmpen muscat arnoch, pure afal (afalau wedi'u chwistrellu â siwgr), gelatin, mêl.
- Cam 2 Hadau pwmpen a chogen. Torrwch yn ddarnau bach.
- Cam 3 Rhowch y pwmpen yn y dysgl pobi. Rhowch y ffwrn yn 180 ° C.
- Cam 4 Er mwyn paratoi'r pwmpen yn gyflymach, gellir ei gorchuddio â ffoil ar ei ben. Pan fydd yn barod, tynnwch ef o'r ffwrn. Gellir gwirio parodrwydd trwy bacio â chyllell yn unig.
- Cam 5 Dylid troi pwmpen i mewn i bwri. I wneud hyn, rhowch ef yn y powlen cymysgydd a'i chwistrellu i mewn i fasg homogenaidd.
- Cam 6 Mae taflenni gelatin yn tyfu mewn dŵr oer am 5 munud. Os ydych chi'n defnyddio powdr gelatin, ac nid yn y platiau, yna dilynwch y cyfarwyddiadau ar y pecyn.
- Cam 7 Nawr mewn cyfleus i gymysgu seigiau mae angen i chi gyfuno pure pwmpen, pure afal a mêl.
- Cam 8 Cymysgwch yn dda nes bod yn llyfn. Gwiriwch y souffle am flas, efallai na fyddwch chi'n cael digon o losin ac yn ychwanegu ychydig mwy o fêl neu siwgr.
- Cam 9 Gwasgwch y gelatin gwlyb a'i ddiddymu mewn dŵr berw. Mae gelatin wedi'i ffynnu'n dda yn y platiau yn diddymu mewn dŵr berw yn syth.
- Cam 10 Cyfunwch y gelatin gyda'r màs llysiau. Mae'n fwyaf cyfleus i gymysgu'r gwisg arferol.
- Cam 11 Arllwyswch y màs wedi'i baratoi i mewn i sbectol.
- Cam 12 A gallwch chi a kokotnitsam. Fe'i defnyddir yn rhannol, felly penderfynwch ar unwaith beth fyddwch chi'n ei drin. Mae Souffle yn cael ei roi yn yr oergell am rewi am 1-2 awr.