Clafuti - pwdin o Ffrainc Mae'r pwdin hwn yn rhywbeth fel pie, a chaserole. Ond mae'n hawdd iawn paratoi. Mae toes ar gyfer coginio klafuti yn debyg iawn i grawngennod - llaeth, wyau, blawd. Rhoddir ffrwythau ar waelod y llwydni, ac o'r tu hwnt maent yn cael eu tywallt â batter crempog. Rhaid torri ffrwythau i ddarnau bach o faint ceirios.
Mae clafuti siocled gyda physgodys tun yn dod yn sudd ac yn fregus. Cynhwysion:- Wyau cyw iâr 2 pcs.
- Melyn, gwenith 80 g
- Sugar 75 g
- Powdwr coco 2 llwy fwrdd. l.
- Llaethwch 200 ml
- Peysysaid tun tun 200g
- Cognac 2 llwy fwrdd. l.
- Cam 1 I goginio klafuti, bydd angen coco, blawd, siwgr, llaeth, wyau, cognac, persfysi tun arnom.
- Cam 2 Cyfunwch y blawd, siwgr, wyau.
- Cam 3 Ychwanegwch 100 ml o laeth.
- Cam 4 Ymyrryd y coco wedi'i dipio.
- Cam 5 Ychwanegu cognac a gweddill y llaeth. Gadewch y toes am 20 munud wrth orffwys.
- Cam 6 Peganogion yn cael eu torri i ddarnau bach a'u rhoi mewn pryd pobi wedi ei lapio.
- Cam 7 Arllwyswch y chwistrellau gyda batter.
- Cam 8 Bakeiwch am 25-30 munud ar 200 ° C.