- sboncen (650 g yr un), wedi'i dorri'n hanner - 2 ddarnau
- olew - 2 eitem. llwyau
- crib, wedi'i dorri - 1 darn
- ewin garlleg, wedi'i falu - 2 ddarnau
- saeth sych - 1/2 llwy de ofn
- Halen a phupur daear - - I flasu
- reis gwyllt - 180 gram
- ceirios sych - 1/2 cwpan
- pecans (neu cnau Ffrengig), wedi'u torri - 1/2 cwpan
Cynhesu'r popty i 230 gradd. Tynnwch yr hadau o'r sgwash. Rhowch y sboncen ar y daflen pobi, gorchuddiwch â ffoil alwminiwm. Gwisgwch hyd nes y gwneir, tua 40 munud. Yn y cyfamser, mewn sosban fawr, gwreswch yr olew dros wres canolig. Ychwanegwch fagiau, garlleg a saws, tymor gyda halen a phupur. Coginiwch, gan droi, tan feddal, 3 i 5 munud. Ychwanegwch reis a 1 3/4 cwpan o ddŵr, dod â berw, gorchuddiwch a lleihau'r gwres i'r lleiafswm. Coginiwch am tua 25 munud. Tynnwch reis o'r gwres a'i gymysgu â cherios a chnau, tymor gyda halen a phupur. Rhowch bob hanner y stwffio sboncen, sboncen wedi'i halogi ymlaen llaw gyda halen a phupur.
Gwasanaeth: 4