Mae salad â salad eogiaid "North Pole" yn edrych yn drawiadol iawn ar y bwrdd Nadolig, ac eithrio mae hefyd yn flasus iawn - mae pysgod coch wedi'i halltu (nid yn ofer oherwydd bod y salad wedi'i alw'n hyn) wedi'i gyfuno'n berffaith â thatws, ciwcymbr ffres, winwns a chynhwysion eraill yng nghyfansoddiad salad, a osodir mewn haenau, oherwydd ei fod yn troi'n anadl ac yn ysgafn iawn! Mae'n siŵr y bydd salad y Gogledd Pole yn apelio at eich plant, fel pengwinau o olewau, môr moron a gwiwerod wyau ac arth pola o'r albwm-garlleg yn edrych yn anarferol ac yn ennyn diddordeb yn y dysgl, yr hyn yr ydych am ei roi ar unwaith! Gellir hawdd disodli sesameu du gydag olifau wedi'u torri'n fân neu hyd yn oed hadau pabi! Rhowch gynnig arni, gwnewch yn siŵr eich bod yn ei hoffi! Rwy'n argymell y salad hwn yn sicr!
Cynhwysion:- Eog piclau 200 g
- Pinsiad halen 1
- Pipper du ddaear 2 pwyso
- Eog wedi'i Strawed 3 g
- Sesame Du 15 g
- Mayonnaise 380 g
- Olewydd heb hadau 120 g
- Ceiâr coch 30 g
- Winwns werdd 1 criw
- Ciwcymbr 1 pc.
- Carrot 3 pcs.
- Tatws 3 pcs.
- Wyau o 8 pcs cyw iâr.
- Caws caled 80 g
- Garlleg 1 eog
- Cam 1 I wneud salad mae angen eog wedi'i halltu (neu eog, bydd hefyd yn flasus iawn), ciwcymbr ffres, tatws wedi'u coginio'n flaenorol, moron ac wyau, caws caled, cawiarch coch, olifau pwmp, winwns werdd, sesame du (neu hadau pabi) gwellt wedi'i halltu (neu daclau dannedd ar gyfer cydosod pengwiniaid), mayonnaise, pupur du, halen, garlleg.
- Cam 2 Gyda darn o bysgod coch halen yn torri'r ffiledau, tynnwch yr holl esgyrn a'u torri'n giwbiau bach.
- Cam 3 Ciwcymbr a'i dorri'n stribedi tenau (caiff ei dorri, ac nid tri ar grater, fel nad yw'r ciwcymbr yn rhoi sudd).
- Cam 4 Rydyn ni'n rwbio'r caws caled ar grater dirwy.
- Cam 5 Mae tatws wedi'u coginio a'u cynhesu'n cael eu glanhau a'u rhwbio ar grater bras.
- Cam 6 Torri'r winwns werdd.
- Cam 7 2 o moron (wedi'u berwi ymlaen llaw, wedi'u plicio a'u hoeri) wedi'u rhwbio ar grater bras. Rydym yn gadael un o'r moron wedi'u berwi ar gyfer addurno.
- Cam 8 Gwahanwch y gwynwy wyau oddi wrth y melyn - rydyn ni'n rwbio'r melynod ar grater dirwy.
- Cam 9 Mae proteinau wyau hefyd yn cael eu rhwbio ar grater dirwy, ar wahân i'r melyn (gan adael protein o 1 wy i addurno'r salad).
- Cam 10 Lledaenwch ychydig (llai na hanner) y gwynod wy wedi'i gratio mewn powlen ar wahân, ychwanegwch lwy fwrdd o mayonnaise a chywion cywion wedi'u torri, ychydig o halen a phupur daear du. Rydym yn cwmpasu'r bowlen gyda ffilm ac er ein bod yn ei roi yn yr oergell - yn y dyfodol bydd y cymysgedd hwn yn dod yn arth polar!
- Cam 11 Casglu'r salad. Ar ddysgl fflat, lledaenu'r haen gyntaf o datws.
- Cam 12 Dŵr y haen tatws gyda mayonnaise, ysgafnu â phupur du yn ysgafn.
- Cam 13 Nesaf, gosodwch y pysgod coch halenog.
- Cam 14 Rhowch y winwns werdd wedi'i dorri ar y pysgod.
- Cam 15 Dŵr gyda mayonnaise.
- Cam 16 Y haen nesaf yw'r ciwcymbr wedi'i sleisio.
- Cam 17 Rydym yn arllwys trickle tenau o mayonnaise, nid llawer, ychydig o halen.
- Cam 18 Nesaf - haen o moron wedi'u berwi wedi'u gratio.
- Cam 19 Dŵr Nid yw'r haen moron â mayonnaise, ond hefyd, fel y ciwcymbr, yn llawer.
- Cam 20 Ar y moron roedd haen o hyfywod wyau.
- Cam 21 Hwyluswch y melynion gyda mayonnaise yn hael.
- Cam 22 Yr haen uchaf olaf yw'r caws caled caled. Rydyn ni'n trimio ochrau'r letys gyda sbatwla, a'i lidro â mayonnaise.
- Cam 23 Gorchuddiwch ochrau'r salad gyda gwynau wy wedi'i gratio, gan wasgu'n ysgafn / gwasgu'r haen protein gyda'ch llaw i'r salad i ddal yn well. Rydyn ni'n gosod y salad yn yr oergell am 30-60 munud, fel ei fod wedi'i chwythu.
- Cam 24 Ar ôl awr, gadewch i ni wisgo'r salad. I addurno dylai fod ychydig cyn y bwyd anifeiliaid, fel na fydd y pengwiniaid a'r arth yn llifo, peidiwch â chwympo allan a meddalu. Felly, rydym ni'n cymryd o'r wên y gwiwerod rwbel a osodwyd o'r blaen yn yr oergell gyda garlleg a mayonnaise, yn cymysgu'r màs protein ac yn cerflunio corff yr arth (da, o leiaf i'w gwneud yn edrych fel hyn), a'i roi ar salad.
- Cam 25 O 1 goedenwydd rydym yn cario'r trwyn, y llygaid a'r crafiau ar gyfer yr arth, a'r gwyn wyau o'r gwyn wy. Mae Mishka yn barod!
- Cam 26 Nawr rydym yn casglu'r pengwiniaid. Am dair pingwin, mae arnom angen 6 o olewydd heb bibell, moron wedi'u berwi (roedd 3, 2 wedi eu rwbio i salad, ac roedd 1 yn cael ei adael i addurno, dyna'r hyn yr ydym yn ei gymryd), stribedi, gwynau wy (y torrwyd y clustiau oddi wrthynt). O'r cynhyrchion hyn, rydym yn torri rhannau o'r pengwin, gan ganolbwyntio ar y llun (mae'n anodd disgrifio, wrth gwrs, yr wyf yn meddwl, ac felly mae'n amlwg).
- Cam 27 Rydym yn casglu pengwiniaid, gan guro'r coesau "coesau" gyda gwellt, ar yr ydym yn gosod "corff" a "phen" y pengwin.
- Cam 28 Rhowch y pengwiniaid bron yn barod yn y cwmni i'r arth am salad.
- Cam 29 O ddarn o moron rydym yn torri pysgod bach, gwnewch ei llygad o ddarn o olewydd, gosod allan wrth ymyl arth.
- Cam 30 Mae'r salad bron yn barod, mae'r mater yn cael ei adael yn fach.
- Cam 31 Gan ddefnyddio plym dannedd neu gêm, rydym yn paentio'r pengwiniaid â mayonnaise, gwneir y disgyblion o hadau sesame (mae'n ddu sesame ooh sy'n dda i'r pwrpas hwn, er y gallwch chi dorri allan disgyblion bach o olewydd).
- Cam 32 Rydym yn addurno'r salad gyda cheiâr coch, yn chwistrellu'r ochrau gyda sesame du. Mae salad Gogledd Pole yn barod! Rydym yn gwasanaethu'r bwrdd ac yn mwynhau'r blas a'r golwg!