- ffyn crancod - 400 gram
- tatws - 4 darn
- moron - 1 darn
- wyau cyw iâr - 3 darn
- ŷd tun - 1 darn (jar)
- hufen sur - 400 gram
- garlleg - 4 dannedd
- tyrmerig - 1 Celf. llwybro
- tyrmerig - 1 llwy de
- Paprika - 1 af. llwybro
- tir halen, pupur du - - I flasu
- hopys-haul - 1/2 llwy de
- Basil Sych - 1/2 Te llwy de
- tarragon - 1/2 llwy de
- Olew llysiau - 4 eitem. llwyau
1. Boil tatws "mewn unffurf", cwchwch i ffwrdd. Pan fydd y tatws yn oer, ei dorri'n giwbiau bach. 2. Boilwch yr wyau'n galed, yn lân. Mae wyau wedi'u pechu'n cael eu torri i giwbiau bach. 3. Boilwch y moron yn y peiniog, croenwch, rhannwch ran o'r moron tua 10 cm o hyd. Torri 10 sleisen a 2 gylch, fel yn ein llun. Torrwch y moron sy'n weddill yn giwbiau. 4. Cangen crancod neu gig crancod, heb gregynau o seliffen, wedi'u torri i mewn i sleisys: torri pob ffon i mewn i 2-4 rhan, yna rhowch gludo ar draws. 5. Paratowch wisgo ar gyfer salad: mewn hufen sur, ychwanegu halen, pupur du, garlleg wedi'i wasgu, llusglau-haul, paprika, tyrmerig, olew llysiau. Ewch yn dda. 6. Agorwch yr ŷd tun, draeniwch yr hylif, cymysgwch yr ŷd gyda thatws, moron, wyau, ffyn crancod. Ychwanegwch y dresin, cymysgwch yn dda. 7. Pan fydd y salad wedi'i chwythu, ei roi ar y ddysgl gyda sleid, ei ymgynnull yn ofalus i mewn i dunna crwn. Gosodwch y moron wedi'u sleisio i wneud y coesau, y claws, o blu'r winwns werdd yn gwneud llygaid a chynffon. Mae rysáit cam wrth gam gyda llun o salad gyda ffynion cranc "Jolly Crab" yn barod.
Gwasanaeth: 6-8