- blawd - 1 cwpan
- powdwr pobi - 1 af. llwybro
- halen - 1/4 llwy de
- wyau - 3 darn
- o fenyn - 120 gram
- siwgr - 3/4 Gwydr
- gellyg - 3 darn
- siocled chwerw - Cwpan 3/4
1. Cliciwch y gellyg a'i dorri'n giwbiau bach. Torrwch y darnau o siocled. Cynhesa'r ffwrn i 175 gradd F. Lliwch y padell gacen a'i chwistrellu gyda briwsion bara neu flawd, wedi'u neilltuo. 2. Sifrwch y blawd, powdr pobi a halen gyda'i gilydd mewn powlen, wedi'i neilltuo. Gan ddefnyddio cymysgydd, gwisgwch wyau mewn powlen ar gyflymder uchel am o leiaf 5 munud. Toddwch y menyn mewn sosban cyfrwng canolig a'i goginio nes bydd yr olew yn troi'n frown ac yn cael arogl cnau, tua 6 i 8 munud. Tynnwch olew rhag gwres a chadw mewn lle cynnes. Rhowch siwgr ac wyau mewn powlen ar wahân. Ychwanegwch y gymysgedd blawd a'r olew brown yn y dilyniant canlynol - un rhan o dair o'r blawd, hanner y menyn, un rhan o dair o'r blawd, y menyn sy'n weddill a'r blawd sy'n weddill. Gwisgwch ar gyflymder isel am 1 funud, ac yna ysgafnwch y toes gyda sbeswla. 3. Arllwyswch y toes yn y ffurflen a baratowyd. Chwistrellwch gyda darnau o gellyg a siocled. Bacenwch y gacen nes ei fod yn frown euraidd, o 40 i 50 munud. 4. Os dymunwch, chwistrellwch y ci gyda siwgr powdr. Gweini gydag hufen chwipio.
Gwasanaeth: 10