- caws bwthyn - 200 gram
- siwgr - 120 gram
- blawd - 160 gram
- Menyn - 200 gram
- wy - 1 darn
- almonau - 80 gram
- siwgr - 80 gram (ar gyfer y llenwad)
- cardamom - - I flasu
Os yw'r caws bwthyn yn graeanog, rhwbiwch ef mewn màs. Rydym yn cymryd yr wy ac yn ei rwbio gyda siwgr, a'i gyfuno â'r caws, menyn a blawd bwthyn. Cymysgwch y toes unffurf a'i roi yn yr oergell am 30 munud. Ar gyfer y llenwad, yr ydym yn chwalu'r almonau yn gyntaf, yna tynnwch y gragen oddi yno, sychwch a'i malu. Rydym yn cysylltu almonau â siwgr a chardamom ac yn rhwbio nes y ceir màs sydyn homogenaidd. Mae'r toes yn cael ei rolio i haen fawr 3 mm o drwch, a'i dorri'n groeslin yn lletemau. Yn rhannol, rydyn ni'n gosod y stondin almonau ac yn troi o'r ymyl eang i'r un cul ar ffurf y gofrestr. Yna rydyn ni'n rhoi siâp pedol i bob roulette. Mae bageli yn cael eu rhoi ar dalen pobi a choginio ar dymheredd m230 gradd 15-20 munud. Wrth weini, chwistrellwch y bageli gyda powdwr siwgr. Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 6