- pecans tost - 1 1/2 cwpan
- hufen brasterog - 1 gwydr
- siwgr - 1 gwydr
- surop corn - 1/2 cwpan
- darn fanila - 1 llwy de
- menyn - 2 eitem. llwyau
- halen - 1/4 llwy de
- ffibrau tenau trwgr - 140 gram (wedi'i dorri'n ddarnau 2 modfedd)
- siocled hanner-sudd - 170 gram
- siocled llaeth - 120 gram
- siocled chwerw - 1 pinci
1. Paratowch 2 daflen ar gyfer pobi gyda phapur cwyr, rhowch chwistrelliad â chwistrell heb ei glynu. Rhowch allan o 30 pys o gnau ar bellter o 2 cm oddi wrth ei gilydd. 2. Paratowch y caramel siwgr. Arllwyswch y siwgr i'r sosban, gan droi ar y gwres canolig. Ychwanegwch y surop corn. Coginiwch, gan droi, nes bydd y siwgr yn diddymu. Yna berwi dros wres uchel am tua 7 munud nes i chi galedu. 3. Curwch fenyn a halen mewn caramel siwgr. Arllwyswch yr hufen a'r fanila yn raddol ac yn ysgafn. Gostwng y gwres i ganolig a pharhau i ferwi, gan droi, nes ei fod yn feddal yn tyfu tua 5 munud. Tynnwch o'r gwres yn syth a chaniatáu i oeri ychydig. 4. Rhowch y caramel ar y pys cnau ar ffurf abdomen y pridd. Yna tynnwch yr edafedd hylif i mewn i'r caramel a gwnewch chwistrell (6 paws ar gyfer pob pry cop). Peidiwch â gadael i'r caramel galedu yn llwyr nes cwblhau'r celf. O bryd i'w gilydd, gwres (os oes angen). Gadewch y pryfed cop "caled" am 15 munud. 5. Yn y cyfamser, rhowch y siocled mewn powlen gyfartal sy'n gwrthsefyll gwres. Llenwch y bowlen gyda 1 modfedd o ddŵr. Boilwch ar wres isel, trowch, mae angen i chi doddi yr holl siocled. Gosodwch 1 llwy fwrdd o hufen siocled ar gyfer pob pry cop. Chwistrellwch gyda siocled chwerw wedi'i gratio. Yna gadewch i'n "pryfed" oeri i lawr.
Gwasanaeth: 30