Mae cig crancod, fel y rhan fwyaf o fwyd môr, yn elfen bwysig o ddeiet iach iach. Mae cig cranc yn ddeietegol, blasus a dendr, a hefyd yn ddefnyddiol iawn, gan ei bod yn ffynhonnell yr elfennau sy'n angenrheidiol i ddyn. Rhowch sylw i gyflwr iechyd, disgwyliad oes a ffigurau cyson y rhan fwyaf o Siapaneaidd sy'n bwyta gwahanol fwyd môr yn rheolaidd, a byddwch yn deall pa mor bwysig yw'r cynhyrchion hyn i bobl.
Nawr, hoffwn droi at eiddo defnyddiol cig crancod. Mae cig cranc yn cynnwys sinc, sydd ynghyd â fitamin C yn helpu'r corff i frwydro yn erbyn firysau, yn effeithio'n ffafriol ar gyflwr y croen, yn lleihau lefel y colesterol drwg, yn cryfhau imiwnedd. Mae angen cig cranc defnyddiol ar gyfer person, mae'n cynnwys ïodin, sydd yn angenrheidiol yn unig i weithrediad arferol y chwarren thyroid a chynnal cefndir hormonol dynol a metaboledd arferol. Mae angen calsiwm ar gyfer cyflwr da o wallt, ewinedd, dannedd, esgyrn. Mae potasiwm yn cael effaith fuddiol ar y system nerfol, gan wneud y corff yn fwy caled yn gyffredinol. Hefyd, mae cig cranc yn cynnwys llawer o ficroleiddiadau biolegol eraill a fitaminau sy'n angenrheidiol i ddyn: calsiwm, haearn, ffosfforws, magnesiwm, copr, sylffwr, fitaminau B1, B2, B12, E, PP ac yn y blaen. Yn ogystal, mae cig cranc yn cynnwys tawminin amid asid gwrthocsidydd pwerus, sydd hefyd yn cael effaith ffafriol ar weledigaeth. Mae taurine hefyd yn bwydo, yn cadw elastigedd ac yn cynnal tonnau pibellau gwaed a chyhyrau'r corff, yn amddiffyn y corff rhag effeithiau niweidiol yr amgylchedd. Gyda llaw, gallwch sylwi bod taurine yn rhan o lawer o ddiodydd ynni.
Mae cig crancod yn ffynhonnell o asidau amino defnyddiol eraill, proteinau, asidau brasterog aml-annirlawn ac yn y blaen. Yn ogystal â hyn, mae gan gorgennau gynnwys isel o ran calorig a chynnwys braster isel, sy'n golygu eu bod yn gynnyrch dietegol a hawdd sy'n cadw'r ffigwr ac nad yw'n achosi gordewdra.
Mae cig crancod yn ddefnyddiol i bobl â chlefydau'r system gardiofasgwlaidd, gan fod y cynnyrch hwn yn cynnwys cynnwys sylweddol o asidau brasterog aml-annirlawn a phroteinau digestadwy lle nad oes colesterol, ac sy'n lleihau cynnwys colesterol niweidiol yn y gwaed. Pan argymhellir anemia yn fawr i gynnwys mwy o gig cranc yn eich diet. Pan fydd iechyd y llygaid yn dirywio, argymhellir bwyta crancod hefyd. Gall bwyta cig cranc yn rheolaidd ddiogelu ieuenctid a harddwch - mae lles a golwg cyffredinol yn gwella, diolch i asidau brasterog aml-annirlawn, mae'r croen yn caffael elastigedd, mae wrinkles yn cael eu llyfnu allan.
Mewn cig cranc mae llawer iawn o brotein, sy'n llawer mwy defnyddiol ac yn fwy cyflym yn cael ei amsugno gan y corff na phrotein cynhyrchion cig. Mae hyn yn arbennig o bwysig i bobl sydd â chlefydau'r llwybr treulio - mae proteinau cig yn cael eu prosesu gan y corff am oddeutu 5 awr, a phrotein o gig crancod a bwyd môr arall - 2 gwaith yn gyflymach. Mae cig crancod a bwyd môr eraill yn llawer meddalach a mwy tendr na chig cyffredin.
Fel y crybwyllwyd eisoes, mae cig coch yn cynnwys ïodin. Nid yw ein corff yn cynhyrchu ïodin ar ei ben ei hun, ond mae'n ei dderbyn o gynhyrchion penodol, gan gynnwys bwyd môr. Os ydych chi'n bwyta cig bach cranc o leiaf neu, er enghraifft, berdys bob dydd, byddwch yn darparu norm dyddiol o ïodin i'ch corff, sy'n angenrheidiol yn unig ar gyfer y chwarren thy a'r ymennydd. Er enghraifft, yn yr un Japan, lle mae bwyd môr yn elfen gyson o'r deiet, bron byth mae yna glefydau'r chwarren thyroid. Ac yn wahanol i gynhyrchion lle ychwanegwyd ïodin yn artiffisial (llaeth, halen, ac ati), o fwyd môr ni fydd yr elfen hon yn anweddu yn syth o dan ddylanwad yr haul ac ocsigen.
Mae bwyta cig cranc yn rheolaidd yn lleihau'r perygl o orlwytho emosiynol oherwydd cynnwys fitaminau B, PP, copr, magnesiwm - "coctel" i gynnal hwyliau a phwysau da. Ac mae'r cynnwys ffosfforws yn gwella dylanwad a chymathu fitaminau grŵp B.
Ac nid yw hyn i gyd yn urddas cig crancod. Fel y rhan fwyaf o greaduriaid morol eraill, mae crancod yn cael effaith fuddiol ar spermatogenesis, potency dynion, gan helpu i osgoi gostyngiad mewn libido, gan eu bod yn afrodisiag ac yn cyfrannu at gynhyrchu testosteron.
Beth arall sy'n ddefnyddiol i gig cranc? Mae'r cynnyrch hwn yn cyfrannu at atal trawiad ar y galon ac atherosglerosis, yn ysgogi gweithgaredd yr ymennydd, asidau brasterog aml-annirlawn omega-3 hefyd yn atal canser. Ni ellir ystyried eiddo defnyddiol cig crancod.
Ceir cig cranc edible yn yr abdomen ac yn yr eithafion. Ni fydd paratoi crancod a llestri cig cranc yn cymryd llawer o amser i chi, ond bydd y prydau hyn yn rhoi blas ardderchog i chi a bydd o fudd mawr i'ch iechyd ac iechyd eich teulu. Mewn llawer o wledydd, mae trigolion yn dibynnu ar fwyd môr, yn hytrach na chig neu fara, fel sail i'w diet, gan fod y bwyd môr yn llawer cyflymach, wedi'i dreulio a'i amsugno gan y corff yn well. Mae bwyd y môr yn rhan annatod o ddeiet iach, nid yw eu manteision yn anymarferol ac ni ellir eu diystyru. Rhowch sylw hefyd i'r ffaith bod y môr yn fwyd môr ar y bwrdd yn y gwledydd hynny, ond yn rhan bwysig o'r diet, mae pobl yn mynd yn sâl yn llai aml, ac mae eu disgwyliad oes yn hirach.
Mae maethegwyr yn argymell bwyta cig cranc 2-3 gwaith yr wythnos, o bosib ei gyfuno â reis, fel yn y gwledydd dwyreiniol. Mae'r cyfuniad o'r cynhyrchion hyn yn gwbl gytbwys o ran cyfansoddiad, nid yw'n baich y corff ac mae'n hawdd ei dreulio.
Dylid cofio bod bywyd silff crancod oer a ffres yn isel. Ar dymheredd o tua 12 ° C ni ellir storio crancod yn hwy na 15 awr, ac os yw crancod wedi eu peppered â rhew dirwy, yna nid yw'r cyfnod storio yn fwy na 36 awr. Cofiwch bob amser am eiddo buddiol cig crancod ac peidiwch ag anghofio prynu'r cynnyrch gwerthfawr hwn yn y siop! Ewch yn iawn ac yn iach!