- criw Dill - 1 darn
- Caws Bwthyn - 1 Kilogram
- Curcuma - - I flasu
- Menyn - 300 gram
- Halen - - I flasu
- Garlleg - 6-8 Zubchikov
1. I gychwyn, mae'n well rwbio'r caws bwthyn trwy griw, fel bod y byrbryd yn homogenaidd ac yn dendr. Mae menyn (wedi'i feddalu) a halen yn cael ei ychwanegu at y caws bwthyn. Rydyn ni'n pasio garlleg trwy groc garlleg, ei gymysgu â chaws bwthyn a chymysgu popeth yn drylwyr nes ei fod yn homogenaidd. 2. Rinsiwch y dail a'i dorri'n fân iawn. Os oes basil, yna gallwch chi ychwanegu sawl dail wedi'i dorri i'r arogl. 3. Rhannwch y màs coch i mewn i dair rhan, rhowch berlysiau wedi'u torri i un o'r darnau coch, a'u cymysgu'n drylwyr nes eu bod yn llyfn. 4. Mae tyrmerig yn cael ei ychwanegu at yr ail gyfran cyrd. Yn hytrach na thyrmerig, gallwch roi sudd betws neu sudd o moron. Ar gyfer hyn, ar grater bach, rhwbio'r beets ffres, neu foron, ac yna gwasgu'r sudd trwy'r gwys. 5. Mewn dŵr oer rydym yn gwlychu ein dwylo ac yn lawrlwytho gwahanol liwiau peli. Lawrlwythwch y peli'n cael eu lledaenu ar y ddysgl, ac yna am awr neu ddwy neu dair rydym yn ei roi yn yr oergell, er mwyn rhewi'r olew. 6. Fel sbrigyn o sbriws, gallwch roi cangen o dill (yn enwedig i blant), mae peli caws bwthyn wedi'u haddurno gyda theganau coeden Nadolig.
Gwasanaeth: 6