- Wedi'i ferwi â chig eidion - 600 gram
- Bwlb - 1 darn
- Rice - 1/3 Gwydr
- Olew blodyn yr haul - 1 gwydr
- Halen, pupur - - I flasu
- Melyn - 4 Cwpan
- Llaeth - 1 Gwydr
- Feist sych - 10 gram
- Wy - 1 darn
- Siwgr - 1 llwy de
Rhaid i reis gael ei ferwi nes ei goginio. Nionyn i ffrio nes euraid. Cig wedi'i ferwi i fynd trwy grinder cig. Cymysgwch winwns, cig a reis. Solim, pupur i flasu - ac mae'r llenwad yn barod. Nawr gadewch i ni gymryd y toes. Cymysgir llaeth cynnes gyda siwgr, a'i arllwys i mewn i bowlen gyda blawd a burum. Peidiwch â chymysgu. Heb droi, gadewch y bowlen mewn lle cynnes am 15 munud - mae'n angenrheidiol bod y burum yn cael ei weithredu. Rydym yn ychwanegu halen ac wyau. Ychwanegwn ychydig o olew. Cwympo. Os oes angen, cymysgwch fwy o flawd nes bod y toes yn ddigon trwchus. Gliniwch y toes yn ofalus gyda'ch dwylo nes ei fod yn rhoi'r gorau i glynu at eich dwylo. Yn y rysáit hwn, does dim rhaid i chi aros nes bod y toes yn iawn. Fel rheol, erbyn i chi ddall y cerdyn olaf, bydd y cyntaf yn barod ac yn barod i ffrio. Felly, gyda chyllell miniog, torrwch ein toes i mewn i sawl darnau. Mae pob un o'r rhannau hyn yn cael ei dorri i mewn i rannau union yr un fath, a byddwn yn gwneud pasteiod. Gan ddefnyddio rholio, rhowch bob rhan fach o'r prawf i mewn i gylch. Rydyn ni'n rhoi llwy fwrdd o'r llenwi i ganol y gacen rownd. Plygwch y cacen yn ei hanner, rhowch wyth ar yr ymylon. Dylech ddod yma mor braf. Peidiau wedi'u plygu wedi'u plygu ar fwrdd, wedi'u chwistrellu â blawd. Pan fydd yr holl gacennau'n sownd, rydym yn gwresogi llawer iawn o olew yn y padell ffrio ac yn ffrio ein cacennau ynddo - rydym yn dechrau gyda'r rhai a gafodd eu caked gyntaf (am y rheswm uchod). Frychwch yn euraidd ar un ochr ... Yna trowch a ffrio nes y crwst euraidd ar yr ochr arall. Nid oes angen ffrio'n gryf - mae'r llenwad yn barod, dim ond ffrio'r toes sydd angen i chi ei ffrio. Paratiau parod rydym yn eu rhoi mewn powlen, ac mewn padell ffrio, rydym yn ffrio'r swp nesaf. Ac felly - nes na fydd y pasteiod yn dod i ben. Gall gweini pasteiod fod yn gynnes ac yn oer - maent yn cael eu storio yn yr oergell tan ychydig ddyddiau. Archwaeth Bon! :)
Gwasanaeth: 10