Bwcyn siwgr cartref Mae Plushka yn rhol melys a melys, sy'n cael ei bobi ar ffurf calon, glöyn byw neu bwa. Uchod mae'r bwa wedi'i chwistrellu'n helaeth â siwgr, a hynny oherwydd technoleg ei baratoi. Mae'r bôn feddal a blasus hon yn berffaith ar gyfer te, coffi, coco neu gompomp. Bake bwyni o toes burum toes, a baratowyd gan ddull pwmp neu ddi-dor.
Cynhwysion:- Llaeth 250 ml
- Feist sych 8 g
- Sugar 100 g
- Halen 3 g
- Menyn 70 g
- Olew blodyn yr haul wedi'i oleuo blodau haul 40 ml
- Melyn, gwenith 450 g
- Vanilla siwgr 10 g
- Wyau cyw iâr 1 pc.
- Cam 1 I baratoi byns mae angen i chi eu cymryd: llaeth, burum sych, siwgr, halen, siwgr vanilla, olew hufen a blodyn yr haul, blawd.
- Cam 2 Mewn llaeth cynnes, rhowch burum a 2 lwy fwrdd o siwgr. Gadewch i'r burum "ddod yn fyw."
- Cam 3 Ar ôl 10 munud mae'r burum yn dechrau "gweithio".
- Cam 4 Sychwch blawd i ddileu amhureddau diangen a'i gyfoethogi â ocsigen.
- Cam 5 Yn y blawd wedi'i chwythu, ychwanegwch laeth â burum, halen a 2-3 llwy fwrdd o siwgr, siwgr vanilla. A hefyd 40 o olew wedi'i foddi a blodyn yr haul wedi'i foddi 40 g.
- Cam 6 Cymysgwch y toes meddal elastig. Rhowch hi mewn sosban, gorchuddiwch â thywel a'i roi mewn lle cynnes.
- Cam 7 Ar ôl 40-50 munud cynyddodd y toes yn gyfaint.
- Cam 8 Rydym yn symud ymlaen yn uniongyrchol at baratoi bwniau. O'r prawf, torrwch ddarn.
- Cam 9 Yna rydyn ni'n rhoi'r darn hwn yn yr haen. Mae'r haen yn deneuach, bydd y mwy o haenau yn y byn. Ond mae hyn yn fater o flas. Iwchwch yr haen gyda menyn meddal a chwistrellwch siwgr.
- Cam 10 Yna plygu'r gofrestr gydag ochr ehangach ac ymuno â phennau'r gofrestr.
- Cam 11 Rhowch y gofrestr ar eich ochr a'i dorri, ond nid hyd y diwedd.
- Cam 12 Yna trowch o gwmpas a chael byn. Rydym hefyd yn gwneud gweddill y prawf. Mae siwgr, sydd wedi'i hapio o haen y tu allan, y tu allan ac mae bwcyn gyda siwgr.
- Cam 13 Rhowch y byns mewn dysgl pobi, saim gyda melyn ac yna gadewch i sefyll am 25-30 munud.
- Cam 14 Yna rhowch y ffwrn, a'i gynhesu i 175 ° C am 30-35 munud.