- Blawd - 1 3/4 Gwydr
- Siwgr - 3/4 Gwydr
- Siwgr brown - 1/2 cwpan
- Powdwr pobi - 2 llwy de
- Ginger yn ffres 5 cm - 1 Pie
- Hufen sur - 2/3 Gwydr
- Olew llysiau - 1/2 cwpan
- Mêl - 1 af. llwybro
- Wyau - 2 ddarnau
- Afalau (wedi'u torri'n fân) - Cwpan 1 1/2
Mae darn o sinsir (tua 5 cm o hyd) yn cael ei lanhau a'i rwbio ar grater dirwy. Rhowch y sinsir wedi'i gratio mewn sosban, ychwanegu 1/4 siwgr cwpan a'r un faint o ddŵr. Dewch â'r cymysgedd i ferwi, yna coginio am 3 munud arall. Sili sinsir poen a hidlo i oeri. Mewn powlen, blawd sifft, ychwanegu'r siwgr sy'n weddill (normal a brown) a phowdr pobi. Mewn cynhwysydd arall, cymysgwch nes hufen sur, wyau, olew llysiau, surop sinsir (nid pawb - dim ond 3-4 llwy fwrdd) a mêl. Caiff yr afalau eu diffodd oddi wrth y croen a'r cregyn, a'u torri'n giwbiau ar ochr o ryw 0.5 cm. Cymysgwch blawd sych a hufen sur hylif, cymysgwch yn gyflym. Rydym yn cymysgu afalau i'r toes, rydym yn cymysgu am gyfnod byr. Rydyn ni'n cymryd y ffurflen ar gyfer cacennau coginio, rydym yn rhoi ffurflenni papur ynddo, sy'n llenwi'r prawf erbyn tua 3/4. Ar ben gyda chwpan o gacennau cacen. Pobwch am 20-25 munud ar 200 gradd. Mae muffinau parod yn gyntaf yn oeri yn y llwydni ei hun, yna tynnwch allan yn ofalus ac oeri ar y graig. Dewch i deimlo, rhuthro! Mae melinau'n barod :)
Gwasanaeth: 12