- Mefus Puro - 1 Kilogram
- Siwgr - 2 Kilogram
1. Trefnwch y mefus, tynnwch y cynffonau a'i rinsio. Lleygwch ef ar griw neu griw i'w sychu ychydig. Mae'n well sychu'r aeron yn yr awyr. 2. Rhowch yr aeron sych mewn powlen ddwfn ar wahân, eu gorchuddio â siwgr a'u gadael am 15-20 munud. 3. Sgroliwch drwy'r mefus grinder cig ynghyd â siwgr. Defnyddiais gymysgydd. 4. Mae mefus gyda siwgr yn arllwys i mewn i bowlen ar wahân ac yn ei droi â llwy bren am 20-30 munud. Yn yr achos hwn, bydd y jam yn drwchus, fel jeli. Rhowch y jam mewn jariau a'i gorchuddio â chapiau plastig wedi'u berwi. Ar ben y jam, tywallt haen o siwgr i ffurfio "crwban siwgr".
Gwasanaeth: 20