Perlovye kozinaki Mae'r rysáit yn ddiddorol ac yn anarferol. Mae Kozinaki o'r bargen perlog yn cael ei gael gan rywbeth tebyg i kozinaki o reis aer, ond ychydig yn galetach. Mae'r rysáit yn gyllidebol iawn, oherwydd bod haidd perlog mewn categori pris fforddiadwy iawn. Ac heblaw'r haidd perlog yn gyfoethog o elfennau olrhain, asidau amino a fitaminau, mae'n helpu i gadw'r croen yn gadarn ac yn llyfn!
Cynhwysion:- Bariau haidd perl 1 llwy fwrdd.
- Sugar 100 g
- Lwy fwrdd mêl 3. l.
- Halen 1 g
- Olew blodyn yr haul wedi'i oleuo blodyn yr haul 3 llwy fwrdd. l.
- Cam 1 I goginio kozinakov o haidd, mae arnom angen haidd perlog, siwgr, mêl, olew blodyn yr haul heb arogl, halen.
- Cam 2 Golchwch y haidd perlog yn dda.
- Cam 3 Trafodwch. Rhowch mewn padell ffrio ac, gan droi, dynnwch y barber perlog i sychder.
- Cam 4 Ychwanegwch olew blodyn yr haul a'i ffrio nes ei fod yn euraidd, gan droi'n gyson (tua 10 munud).
- Cam 5 Cyfunwch y siwgr gyda mêl.
- Cam 6 Ar dân araf, toddwch y siwgr a'r mêl, gan droi'n gyson. Ychwanegwch halen.
- Cam 7 Cymysgwch yn y haidd a baratowyd. Ewch yn drylwyr.
- Cam 8 Rhowch bapur perffaith, wedi'i heintio gydag olew llysiau tua 1 cm o drwch.
- Cam 9 Torri kozinaki cynhesach i mewn i ddogn.