- Currant Du - 600 Gram
- Dŵr - 4 Cwpan
- Siwgr - Cwpan 0.5
- Starch - 2 Celf. llwyau
Rydw i am rannu gyda chi rysáit am goginio jeli o'r cyrens. Mae'n troi sur, gyda blas aeron cyfoethog iawn. Felly, os ydych chi'n caru'r aeron hon yn ffres, dylech wybod sut i baratoi jeli o gwenith :) 1. Yn gyntaf, byddwn yn datrys ac yn golchi ein cyriant, clirio brigau bach a dail. Ac os oes gennych aeron wedi'u rhewi, dim ond ei adael i daflu ar dymheredd yr ystafell. 2. Nawr chwistrellwch y cwrw yn y cymysgydd, neu ei falu drwy'r cawsecloth, gan ei fod bob amser yn cael ei wneud yn y rysáit cwpanog clasurol o'r cwrw oddi wrth ein neiniau :) 3. Rhowch ein tatws cyw iâr ar y stôf, fel ychydig o gynhesu - ychwanegu dŵr. Rhaid dod â'r cymysgedd i ferwi. 4. Er bod ein jeli currant yn y dyfodol yn dod i ferwi, mewn gwydraid o ddŵr oer puro, rydym yn gwanhau'r starts, ac yn cymysgu'n dda. 5. Dylai ein aeron eisoes berwi, felly, heb roi'r gorau i droi'n dwys, rydym yn arllwys dŵr â starts i aeron. Rydyn ni'n berwi'r cyfan i gyd, a'i ddal am dri munud arall. 6. Y tro diwethaf rydym yn cymysgu i gael gwared ar y lympiau, a cheisiwch siwgr. Os oes angen, ychwanegu mwy o siwgr, yn ogystal â vanillin neu sinamon, os dymunir. Tynnwch o'r gwres a gadewch i oeri. Arllwyswch ar gwpanau, a gallwch chi wasanaethu. Mae'r blas yn syfrdanol, yn oer ac yn boeth. Felly rwy'n argymell yn fawr :)
Gwasanaeth: 5-6