Ar gyfer trin diabetes mellitus a hefyd ar gyfer atal y clefyd hwn ac am gynnal a chynnal iechyd, mae angen rheolau maeth rhesymegol. Gyda diabetes, mae angen i chi fwyta bwydydd sy'n gallu lleihau siwgr gwaed.
Os ydym yn sôn am bwysigrwydd a rôl carbohydradau mewn maeth diabetig, mae angen gwahaniaethu rhwng carbohydradau "da" a "drwg", a bennir gan y mynegai mynegai glycemig (GI). Cynhyrchion sy'n cael uchel (GI), yn cael eu hamsugno'n gyflym gan y corff a chynyddu lefelau siwgr yn y gwaed. Mae cynhyrchion sydd â lefel isel (GI), yn darparu llif cyson o glwcos i'r gwaed, ac mae'r lefel hon yn cael ei chynnal yn y norm.
Mae ffibr yn elfen mor llystyfol sy'n gallu amsugno a chael gwared â chynhyrchion pydredd y corff a sylweddau gwenwynig, ac ysgogi gwaith y llwybr gastroberfeddol. Y rhai sy'n sâl â diabetes, mae'n bwysig iddynt fwyta bwydydd sy'n llawn ffibr, gan fod ffibrau llysiau yn arafu amsugno glwcos, a chynnal cydbwysedd o siwgr gwaed.
Felly, mae llysiau a ffrwythau yn y diet diabetig yn gynhyrchion anhepgor, fodd bynnag, fel ym maethiad pob person. Dylai'r arfer o fwyta ffrwythau a llysiau fod rhwng 3 a 5 gwaith y dydd, ymhob pryd. Mae llysiau a ffrwythau defnyddiol yn cyflenwi'r corff â fitaminau, ffibr a charbohydradau. Ceir mwy o ffibr mewn llysiau, mewn tatws - 2.9%, ac mewn bresych - 14% o bwysau sych, mewn aeron yn cynnwys hyd at 5% o bwysau sych.
Mae angen i bobl â diabetes gynnwys diet y llysiau a'r ffrwythau iach i leihau siwgr yn y gwaed. Mewn gwahanol fathau o ffrwythau a llysiau, mae gan y mynegai ddangosyddion gwahanol, ac mae hyn yn ei dro yn effeithio ar ddefnyddioldeb cynnyrch planhigion penodol, i'r rhai sy'n dioddef o ddiabetes. Mae'r mynegai (GI) o gynhyrchion fel melon, bananas, beets, corn, moron yn amrywio o 55-95.
Dylai'r bwydydd hyn fod yn bresennol mewn maeth diabetig os yw eu gweithgareddau dyddiol yn gysylltiedig â gwariant mawr o egni. Yna mae'r cynnydd mewn siwgr yn y gwaed, a'r cynnydd o ynni, wedi'u hanelu at gefnogi gweithgaredd cyhyrau, a bydd y corff yn ei fwyta er mwyn cynnal cydbwysedd yr elfennau angenrheidiol.
Llysiau a ffrwythau defnyddiol i leihau siwgr gwaed mewn llysiau diabetig - blodfresych, eggplant, radish, melyn, pupur melys, tomatos, ciwcymbrau, sbigoglys. Salad, pwmpen, zucchini, bresych gwen (GI 15), ffrwythau, heb siwgr tun (GI 25), ffrwythau heb ei ladd (GI 30), mewn sudd ffrwythau ffres (GI 40) heb siwgr ychwanegol. Y peth gorau yw bwyta bwydydd wedi'u stiwio neu eu pobi, eu coginio neu amrwd.
Mae'n well i ddiabeteg ddefnyddio olew rêp neu olewydd, yn ogystal â chydrannau megis past tomato, sinsir, letys, môr-law, mwstard, garlleg, pupur, halen, sudd lemwn neu finegr, i wneud salad o lysiau. Gellir llenwi salad ffrwythau â saccharin a sudd lemwn, iogwrt braster isel. Mewn swm bach gallwch chi ddefnyddio ffrwythau a llysiau iach, ar ffurf ffrwythau sych.
Ni ellir galw maeth cleifion â diabetes mellitus yn niweidiol i iechyd neu israddol.
Y ffaith bod pobl yn dangos sylw ac yn gofalu am eu hiechyd, yn bwyta ffrwythau a llysiau, gan ddefnyddio ar gyfer paratoi dulliau o'r fath o baratoi sy'n cadw eiddo defnyddiol i'r eithaf. Ac ar gyfer yr organeb hon mae'n rhoi hirhoedledd a chryfder i berson.
Chi, mae'n debyg, fel cacennau, melysion, te, coffi, bwniau? Efallai nad ydych chi'n ofni eich ffigur, ac nad ydynt yn tueddu i fod yn llawn. Ond ydy siwgr yn ddiniwed i chi? Yn y bobl mae barn bod siwgr yn farwolaeth wyn. Mae meddygon yn dweud, os ydych chi'n gorddefnyddio siwgr, y bydd yn arwain at ganlyniadau iechyd annymunol.
Y ffaith bod y diet yn cynnwys llawer o siwgr, ac mae hyn yn cyfrannu nid yn unig i ordewdra, ond hefyd i ddatblygu clefydau megis pwysedd gwaed uchel, diabetes, canser. Mae siwgr yn achosi newidiadau yn lefel glwcos yn y gwaed yn y corff. Yn gyntaf, mae cynnydd sydyn yn y glwcos yn y gwaed, ac mae egni egni yn ei chyfuno. Yna, dirywiad cyflym, a theimlad o fraster. Mae newid yn gyflym yn cynyddu hwyliau, cynyddu blinder a gallu gweithredol. Mae yna ddibyniaeth sy'n arwain at iselder ac ansefydlogrwydd y psyche. Gall siwgr wanhau'r system imiwnedd a disodli sylweddau gwerthfawr maeth megis asid ffolig, fitaminau A, C, B12, ffosfforws, calsiwm, haearn, cromiwm.
Mae siwgr yn dinistrio'r cnwd a'r dannedd, yn cyflymu heneiddio'r croen a'r organau mewnol. Mae plant a phobl ifanc yn arbennig o niweidiol dros siwgr. Yn ôl astudiaethau, os ydych chi'n lleihau faint o siwgr yn eich diet, mae'n cynyddu eich perfformiad academaidd ac yn gwella eich canfyddiad.
Mae sawl ffordd o leihau'r defnydd o siwgr. Ac maent yn eithaf syml. I ddechrau, gallwch ddefnyddio un dull, ac ychwanegu eraill yn raddol. Ar eich iechyd, bydd hyn i gyd ond yn effeithio'n gadarnhaol. Peidiwch â ychwanegu siwgr i'r cynhyrchion hynny nad ydynt yn cynnwys siwgr, ac mae hyn yn gaws bwthyn, grawnfwydydd, coffi, te ac yn y blaen. Peidiwch â chredu'r geiriau y mae siwgr yn "ddefnyddiol". Mae hyd yn oed siwgr brown yn gwneud mwy o niwed na da.
Ceisiwch beidio â bwyta bwydydd nad oes ganddynt ffibr ac sy'n cynnwys llawer iawn o garbohydradau. Dyma pasta, tatws, bara nad yw'n grawn. Astudiwch gyfansoddiad y cynhyrchion hynny yr ydych am brynu. Chwiliwch am fwydydd calorïau isel, nid bwydydd "di-braster" sy'n cynnwys llawer o siwgr. Ac mewn bwydydd heb eu lladd, gall fod llawer o siwgr. Mae angen i chi gofio faint o siwgr, a pha fwydydd mae'n ei gynnwys.
Prynwch lysiau, ffrwythau ac aeron mewn gwahanol liwiau. Drwy liw, mae'n bosibl penderfynu pa gynhyrchion defnyddiol, mwynau, fitaminau sydd wedi'u cynnwys mewn cynhyrchion. Felly mae bwydydd oren a choch yn cynnwys llawer o fitamin C, mae gwyrdd yn cynnwys ffibr ac yn y blaen. Ond mae'n rhaid gwaredu crunches, byns, sglodion yn gyfan gwbl o'r diet.
Dylech fod yn ofalus iawn gyda dirprwyon siwgr. Maent yn disbyddu storfeydd cromiwm yn y corff, o ganlyniad, mae'r anferth ar gyfer melysion yn cynyddu. Mae gan bob melinydd ei anfanteision. Dysgwch ddarllen y label yn ofalus. Rhannwch y siwgr a nodir gan 4, yna byddwn ni'n cael y llwyau te sy'n cael eu hychwanegu at y cynnyrch hwn.
Dewiswch ffrwythau heb eu lladd yn unig. Os na allwch wneud heb ffrwythau melys, mae angen i chi gyfyngu eu swm i 100 neu 120 gram y dydd. Gellir argymell y dull hwn i'r bobl hynny sydd angen lleihau siwgr gwaed neu golli pwysau. Mae hyn yn angenrheidiol ar gyfer dangosyddion meddygol.
O'ch diet, mae angen i chi ddileu nythod, sy'n cynnwys llawer o siwgr. Wedi'r cyfan, mae siwgr ei hun yn niweidiol, gall ei gynnwys uchel ymyrryd â chymathu cydrannau gwerthfawr o ffrwythau. Dylech ddewis sudd 100%. Ac mae'n well paratoi sudd naturiol i chi o ffrwythau.
Nid yw pobl sy'n rhydd o "ddibyniaeth siwgr", eu hegni a'u bywiogrwydd, yn dibynnu ar bresenoldeb yr ysgogydd ac maent yn sefydlog yn emosiynol. Er mwyn lleihau siwgr yn y gwaed, mae angen i chi fwyta ffrwythau a llysiau iach. Gan ddefnyddio'r dulliau hyn o leihau siwgr, gallwch newid eich arferion bwyta a gallwch wneud y diet yn fwy iach.