- Dorada - 2 ddarnau
- Oliflau - 200 gram (plygu)
- Lemon - 2 ddarnau
- Olew olewydd - 100 gram
- Paprika Molotoya - 1 af. llwybro
- Siwgr - 1 Pinch
- Halen - 1 llwy de (0.5 llwy de - ar gyfer lemwn, 0.5 - ar gyfer pysgod)
- Cilantro - 50 gram (os nad ydych chi'n hoffi arogl cilantro gwyrdd, gallwch ei ddisodli â dill, persli)
- Powdwr pupur du - 1 Pinch
Os ydych chi'n mynd i goginio pysgod yn y nos, paratoi lemonau yn y bore. Torrwch nhw mewn sleisys tenau a chwistrellwch â halen. Ac yn awr, rydym yn symud ymlaen yn uniongyrchol i baratoi ein pryd. Rydym yn glanhau'r pysgod, y pwll. Rydyn ni'n rwbio'r carcasau â halen, pupur a rhoi dail y glaswellt yn yr abdomen. Cymysgwch olew olewydd, siwgr, halen, paprika. Gosodwch yr haen pobi gydag olew, lledaenwch y pysgod arno. Mae lemons wedi'u rinsio a'u gosod ar y pysgod. Rydym yn cysgu ar ben y olewydd ac yn arllwys cymysgedd o olew olewydd a sbeisys. Gwisgwch ein pryd mewn ffwrn 200 gradd cynhesu am oddeutu 25-30 munud. Yn gyflym, dwrwch y pysgod gyda'r sudd wedi'i ffurfio.
Gwasanaeth: 2