Cwr coch gydag aeron

Calon cwrw gydag aeron (Fr. "Coeur a la creme") - pwdin cain ar gyfer brecwast. Hyd yn oed os ydych chi'n gynhwysion:

• fromfree (fromag frais) neu gaws bwthyn - 350 gram
• siwgr - 200 gram
• lemon, sudd - 1 darn
• mafon - 250 gram
• mafon, mefus, currant coch neu gymysgedd o aeron - 300 gram
• hufen chwipio - 100 Millilitr

Cyfarwyddiadau

Calon cwrw gydag aeron (Fr. "Coeur a la creme") - pwdin cain ar gyfer brecwast. Hyd yn oed os ydych chi'n coginio'r danteithrwydd hwn mewn dysgl crwn confensiynol, ni chewch chi ddim llai na pleser ohono. Bydd caws bwthyn ysgafn, wedi'i weini â aeron aeddfed, yn eich galluogi i ymuno â phleser bythgofiadwy. Coginio: Yr Wyddgrug yn siâp y galon gyda haen o wydredd. Mewn powlen, trowch caws bwthyn, hanner siwgr a sudd lemwn. Mae'r cymysgedd sy'n deillio o hyn yn cael ei roi mewn mowld gyda gwydr, gan geisio peidio â'i dorri. Trowch y llwydni sawl gwaith ar y bwrdd i ddileu'r awyr y tu mewn. Gadewch i'r pwdin sefyll am 2 awr. Cymysgwch 250 g o fafon, hanner gweddill y siwgr a 100 ml o ddŵr mewn sosban. Dewch â berw, mash i gysondeb tatws mân a chymysgu â gweddill yr aeron. Tynnwch y galon coch o'r mowld yn ofalus, arllwyswch saws aeron cynnes a'i weini â hufen chwipio.

Gwasanaeth: 4