- Almond - Cwpan 3/4
- siwgr - Cwpan 3/4
- blawd - 2 gwpan
- Menyn - 250 gram (wedi'i dorri'n ddarnau)
- melyn wy - 3 darn
- sudd lemwn - 2 Celf. llwyau
- Corsel lemwn - 1 1/2 llwy de
- hufen brasterog - 3/4 Gwydr
- siocled chwerw - 240 gram (wedi'i sleisio'n fawr)
- jam bricyll - 3/4 Gwydr
Melin almonau a siwgr mewn prosesydd bwyd. Rhowch bowlen. Cymysgwch flawd ac olew mewn prosesydd bwyd. Ychwanegwch y melyn a sudd lemwn, cymysgu. Ychwanegwch y gymysgedd almon a chwistrell lemon, cymysgedd. Tynnwch y toes o'r cyfuniad, lapio mewn lapio plastig a'i roi yn yr oergell am o leiaf 2 awr neu ar y nos. Cynhesu'r popty i 170 gradd. Rhowch siâp 6 mm o drwch ar wyneb ysgafn. Gan ddefnyddio torrwr neu siâp cwci crwn, torri cwcis o siâp crwn. Gosodwch y cwcis ar y taflenni pobi a'u pobi nes eu bod yn frown euraidd o amgylch yr ymylon, tua 18 munud. Caniatáu i oeri. Tra bo'r cwcis yn cael eu coginio, dewch â'r hufen i ferwi ac ychwanegu'r siocled. Gadewch i sefyll am 5 munud, cymerwch nes yn llyfn. Caniatáu i oeri. Rhowch nes mor drwchus. Lleygwch 1 llwy de o jam ar un cwci, gorchuddiwch y brig gyda'r ail gogi. Rhowch màs siocled bach ar ei ben. Ychydig o oeri y cwcis cyn ei weini.
Gwasanaeth: 30