Crempog gyda chaws gafr

Paratowch y cynhwysion angenrheidiol. Mae Zucchini yn cael ei glustio a'i glicio, wedi'i rwbio ar y gwregys Cynhwysion:

• Sboncen - 1 cilogram
• Caws geifr (wedi'i gratio) - 1/2 cwpan
• Wyau - 2 ddarnau
• Dill, persli - - I flasu
• Cwpan blawd 1/2
• Y yeast sych - 2 eitem. llwyau
• Halen - - I flasu
• Olew llysiau - 50 Mililitr

Cyfarwyddiadau

Paratowch y cynhwysion angenrheidiol. Zucchini yn glir o ysgubor a hadau, gan rwbio ar grater mawr. Halen hael. Rydym yn rhoi zucchini wedi'i halltu mewn lle cynnes am 15 munud. Bydd sboncen yn rhoi llawer o sudd i ffwrdd, y mae angen i ni ei draenio. Y peth gorau yw taflu'r zucchini mewn colander a'i wasgu'n dda. Pan gaiff y sboncen ei dynnu o'r hylif, ei roi yn ôl mewn powlen. Ychwanegu yeast sych. Yno rydym yn torri wyau. Rydyn ni'n torri gwyrdd ffres ac yn ei ychwanegu at y toes. Cymysgu'n drylwyr. Ychwanegu caws gafr wedi'i gratio. Cwympo. Symudwch i mewn i fowlen o flawd. Rydym yn dod â'r blawd i'r cysondeb a ddymunir, ei gymysgu'n dda a'i roi mewn lle cynnes am 20-30 munud. Yn y diwedd, bydd ein toes yn edrych fel hyn. Cynhesu llawer o olew mewn padell ffrio. Lledaenwch am lwy fwrdd o lenwi'r olew, ffrio nes ei fod yn liw euraidd ar un ochr. Yna troi a ffrio hyd nes y gwnaed. Yn yr un modd, ffrio'r crempogau eraill. Gweini'n boeth gyda hufen sur neu hoff saws. Archwaeth Bon! :)

Gwasanaeth: 3-4