Cawl yn y Pwmpen

1. Cynhesu'r popty i 150 gradd. Rhowch bwmpenau ar hambwrdd pobi, wedi'u gorchuddio â parchment Cynhwysion:

• pwmpen - 2 darn
• caws llysiau neu gyw iâr - 450 gram
• hufen braster - cwpan 1/2
• surop maple - 1/3 cwpan
• Nutmeg - I flasu
• halen - I flasu

Cyfarwyddiadau

1. Cynhesu'r popty i 150 gradd. Rhowch y pwmpenni ar daflen pobi wedi'u llinellau gyda phapur croen a'u pobi nes eu bod yn feddal ac ychydig yn wrinkled. 2. Gadewch i'r pwmpenni oeri ychydig, yna torri'n hanner ac yn tynnu hadau a chnawd yn ofalus. 3. Rhowch y cnawd mewn sosban fawr, ychwanegwch broth llysiau neu gyw iâr, surop maple a'i ddwyn i ferwi. Ymestyn cnawd y pwmpen i ddarnau mawr. 4. Ar ôl hyn, arllwyswch y cymysgedd i mewn i gymysgydd neu brosesydd bwyd (gallwch hefyd ddefnyddio cymysgydd pwrpas) a'i gymysgu i gysondeb tatws mân. 5. Ychwanegwch yr hufen, y nytmeg a'i gymysgu eto, nes bod y màs yn dendr ac yn egnïol. 6. Cynhesu'r cawl, os oes angen, neu ei weini ar unwaith, a'i arllwys i mewn i bwmpen gwag o unrhyw faint. 7. Os dymunir, gallwch arllwys cawl o llwy gydag hufen ychwanegol a chwistrellu hadau pwmpen wedi'u ffrio ar daflen pobi.

Gwasanaeth: 8