Fersiwn arall o'r caserl coch melys Mae gan lawer o'r bythynnwyr gyfran o'r cynhaeaf heb ei brosesu a gedwir yn y cartref tan y gwanwyn: yn y pot, tatws gyda moron, yn y pyllau yn y gegin - winwns a garlleg, ac o dan y gwely - pwmpenni melyn pot. Os nad ydych eto wedi eu trosglwyddo i fasgiau a lampau ar gyfer dathlu Calan Gaeaf, yna mae'n bryd cofio'r cynnyrch defnyddiol a blasus hwn, ac i wneud caserol caws bwthyn gyda chromen bwmpen ac oren. Os yw rhai o'ch aelodau teulu yn diflasu yn unig wrth sôn am y llysiau hwn, yna paratowch y caserole pan nad oes neb yn y cartref. Peidiwch â dweud wrth aelodau'r aelwyd sy'n cnoi am y ddau geeks, o'r hyn y crewyd y gampwaith hon nes eu bod yn bwyta o leiaf ddarn a gofyn am atchwanegiadau. Yna dywedwch wrthyf fod y caserol caws bwthyn - gyda phwmpen, ac ymddengys ei fod yn ei hoffi fel peidio. Yn sicr, bu'n rhaid ichi baratoi caseroles caws bwthyn gyda gwahanol llenwi - bananas, pinîn, raisins, bricyll sych. Mae gan bob un ohonynt ei flas unigryw ei hun. Gall caserol caws bwthyn gyda phwmpen hefyd ddod o hyd i'w admiwyr, mae'n rhaid ichi geisio ei goginio. Os na fyddwch chi'n rhedeg eich hun fel amatur i gloddio yn y gwelyau, ac o dan eich gwely gallwch ddod o hyd i sliperi yn unig, yna gellir dod o hyd i'r pwmpen yn y siop a'r farchnad.
Cynhwysion:- Curd 500g
- Wyau cyw iâr 3 pcs.
- Hufen sur 100 g
- Siwgr 0.5 llwy fwrdd.
- Groats semolina 0.5 llwy fwrdd.
- Orange 1 pc.
- Pwmpen 150 g
- Menyn 5 g
- Cam 1 I baratoi'r caserole rydym yn cymryd caws bwthyn gyda chynnwys braster o 15-20%, hufen sur, wyau, siwgr, semolina, pwmpen ac oren.
- Cam 2 Mewn powlen ddwfn, cyfuno siwgr, caws bwthyn ac wyau - cymysgu popeth yn fras homogenaidd.
- Cam 3 Yna, ychwanegwch hufen sur a semolina a'i gymysgu eto.
- Cam 4 Dileu'r zest gydag 1 oren, a chroeswch y pwmpen gyda grater bach.
- Cam 5 Ychwanegwch bwmpen ac oren i'r toes a chymysgu popeth.
- Cam 6 Siâp y llwydni pobi (diamedr 20-22 cm) gyda'r menyn a'i chwistrellu â lled y ddaear, yna arllwyswch y toes.
- Cam 7 Bywwch mewn ffwrn wedi'i gynhesu i 180 ° C am 45-60 munud nes ei fod yn ysgafn.