Caroten o Dr Burro

Boilwch ddŵr ac ychwanegu moron, coginio am tua 5 munud. Ar wres canolig, toddiwch yn y sk. Cynhwysion:

• moron - 450 gram (pysgod bach, bach neu fach)
• olew - 2 eitem. llwyau
• halen, pupur - 1 darn
• persli wedi'i dorri'n fân - 1 af. llwybro

Cyfarwyddiadau

Boilwch ddwr ac ychwanegu moron, coginio am tua 5 munud. Ar wres canolig, toddi'r menyn mewn padell ffrio. Wrth i'r olew ddechrau ewyn i ychwanegu moron, halen a phupur. Frych am 2-3 munud. Chwistrellu â persli. Gweini'n gynnes.

Gwasanaeth: 6-8