- banc o laeth llaeth - 1 darn
- wyau - 2 ddarnau
- blawd - 1 gwydr
- soda, finegr hydradedig - 1 llwy de
- jam hylif, hufen sur gyda siwgr neu iogwrt - I flasu (ar gyfer treiddio'r cacen)
- menyn - 200 gram (hufen i'w addurno)
- llaeth cywasgedig (wedi'i goginio neu heb ei enwi) - 8-10 Celf. llwyau (hufen i'w addurno)
Mae cacen â llaeth cywasgedig yn berffaith ar gyfer yfed te. Mae'n hawdd paratoi ac nid oes angen llawer o gynhwysion arnoch. Paratoi: Rhowch laeth cywasgedig ac wyau mewn powlen. Ychwanegwch blawd wedi'i chwythu a soda wedi'i finegr. Dylai toes barod ar gyfer cysondeb fod yn debyg i hufen sur. Llinellwch yr hambwrdd pobi gyda phapur perf. Llenwch y papur gydag olew llysiau. Arllwyswch y toes ar hambwrdd pobi a'i esmwyth. Pobwch y gacen mewn ffwrn gynhesu am 15-20 munud nes bod y gacen yn codi. Ychydig o oeri y cacen a'i dorri i mewn i nifer o gacennau. Iwchwch bob cacen gyda jam hylif, chwipio hufen sur gyda siwgr neu iogwrt. Ysgrifennu wedi'i hylosgi. I baratoi'r hufen, guro'r cymysgydd gyda menyn meddal nes cysondeb hufenog. Arllwyswch y llaeth cywasgedig yn raddol yn raddol, cynyddwch gyflymder y cymysgydd a pharhau i chwistrellu tan yn esmwyth. Gan ddefnyddio bag crwst, addurnwch y gacen gyda hufen wedi'i baratoi.
Gwasanaeth: 8