Cynnwys
Cynhwysion Paratoi cacen bisgedi gyda llaeth cywasgedigY cynhwysion
Mae hyn yn hyfryd, ond ar yr un pryd mae angen cacen syml yn unig oddeutu awr i'w baratoi. Y rhan anoddaf yw pobi cacennau. Ar gyfer eu paratoi, bydd angen y cynhyrchion canlynol:
- wyau cyw iâr - 4 pcs.
- gwydraid o bowdwr siwgr neu siwgr
- gwydraid o flawd
- hufen sur - 100 g
- soda - 2 g
- finegr - 1 llwy fwrdd. l.
Paratoi cacen bisgedi gyda llaeth cywasgedig
- Y peth cyntaf sydd ei angen arnoch yw gwahanu'r proteinau gan y melyn. Ar ôl hyn, rhaid i'r proteinau gael eu curo gyda chymysgydd hyd nes y byddant yn gyson. Rydyn ni'n rhoi'r cymysgydd ar gyfartaledd.
- Yr ail gam yw ychwanegu gwydraid o siwgr a chwistrellu eto. Dylai fod yn gogol-mogol.
- Nawr yn yr hufen hon yn raddol yn dechrau ychwanegu blawd, tra'n troi gyda chymysgydd.
- Mae'n bryd rhoi hufen sur a melyn wy. Rydym yn curo eto.
- Y cam olaf yw ychwanegu soda, sydd wedi'i ddiffodd gyda finegr. Gwneir hyn i wneud y bisgedi yn troi'n lush a meddal. Dylai Soda fod yn eithaf, yn llythrennol ymyl y llwy, fel arall bydd yn teimlo'n gryf.
- Y tro diwethaf rydym yn cymysgu'r toes, yna'n arllwys i mewn i ddysgl tymheredd uchel-rwbel olew.
- Mae angen coginio bisgedi coginio ar dymheredd o 180 - 200 gradd. Amser pobi - 30-35 munud. Ar hyn o bryd, mae'n bwysig peidio â agor y ffwrn, fel arall bydd y toes bisgedi yn setlo ar unwaith ac yn dod fel crempog.
- Ar ôl i'r bisgedi gael ei bakio, mae angen i chi oeri. A dim ond wedyn ei dorri'n ddwy fisgedi cyfartal.
- Gellir crafu cacennau gyda llaeth a hylif cywasgedig wedi'u berwi. Rydyn ni'n argymell defnyddio hylif, gan fod y toes yn cael ei gymysgu orau â melysrwydd.
- Ar y swm hwnnw o fisgedi, y rhoddir y rysáit yn yr erthygl hon, gallwch ddefnyddio can llawn llaeth cywasgedig yn ddiogel.
- Am amrywiaeth a blas anarferol, gallwch hefyd roi sleisen banana rhwng corniau. Pa ffrwyth allwch chi addurno cacen gyda llaeth cywasgedig
Os ydych am roi'r gacen hon ar y bwrdd, yna mae angen ichi ei addurno. Nid yw'n anodd gwneud hyn os yw o leiaf un eitem o'r rhestr hon wrth law:
- ffrwyth kiwi - 2 pcs.
- Mefus - 200 g
- banana - 1 pc.
Dilyniant o gamau gweithredu
Felly, mae mwy na awr wedi mynd heibio ers bod y blasus blasus ar gyfer y dant melys yn barod. Gyda llaw, mae cacen tebyg gyda llaeth cywasgedig yn eithaf cyllideb, ond mae'n opsiwn boddhaol. Os dros amser, mae llaeth cywasgedig ychydig wedi blino, yna gall y stwffio hwn newid yn hawdd i jam neu rywfaint o hufen. Bwyta am iechyd!