Brocoli wedi'i fridio

Golcholi brocoli o dan ddŵr oer a'i dorri, fel y dangosir yn y llun. Cynhwysion Brocoli :

• Brocoli - 3 darn
• Wyau - 3 darn
• Cwpan blawd 1/2
• Halen - - I flasu
• Menyn - 2 Gelf. llwyau

Cyfarwyddiadau

Golcholi brocoli o dan ddŵr oer a'i dorri, fel y dangosir yn y llun. Rydym yn rhoi brocoli mewn dŵr berw ac yn coginio am 10 munud gyda berwi'n araf. Tra bo'r brocoli wedi'i ferwi, guro'r wyau gyda halen. Rydyn ni'n rhannu'r brocoli i mewn i goeten, gadewch iddo sychu. Mae wyau'n gwisgo i gysondeb, fel yn y llun. Yn y bowlen arall rydym yn sifftio'r blawd. Mae taflenni Brocoli yn gyntaf mewn blawd, yna mewn wy wedi'i chwipio. Yn y cyfamser, rydym yn rhoi padell ffrio ar y tân, yn toddi'r menyn ynddo. Ffrio'r brocoli o bob ochr nes bod y melyn wy yn barod - mae tua 5-8 munud dros wres canolig. Mae'r dysgl yn barod. Gweini'n boeth. Archwaeth Bon! :)

Gwasanaeth: 3-4