Brechdanau gyda tomatos, saws a chaws

1. Cynhesu'r gril awyr agored neu dan do i dymheredd canolig. Sychu a thorri'n fân Cynhwysion:

• bara Ciabatta - 2 sleisen
• saws Pesto - 1 af. llwybro
• olifau - 1 af. llwybro
• tomato - 2 sleisen
• Caws Fontina - 5 Slices

Cyfarwyddiadau

1. Cynhesu'r gril awyr agored neu dan do i dymheredd canolig. Sychu a thorri'r olewydd yn fân i wneud 1 llwy fwrdd. Torrwch fara Ciabatta (neu'ch hoff fara) yn ddarnau tua 1 cm o drwch. 2. Llechwch y saws Pesto dros y sleisenau o fara ac yn lledaenu'n gyfartal dros yr wyneb cyfan. 3. Chwistrellwch gydag olewydd wedi'u sleisio. 4. Yna rhowch sleisen o gaws Fontina, a thros sleisen tomatos dros y caws. Gorchuddiwch y brig gyda'r ail slice o fara Ciabatta. Chwistrellwch y brechdanau ar y ddwy ochr ag olew olewydd yn y taenellen. 6. Rhowch y brechdan ar y gril a'i ffrio nes ei fod yn frown euraidd. Trowch y brechdan drosodd a'i ffrio nes ei fod yn frown euraidd ar yr ochr arall nes bod y caws yn toddi. Rhowch y frechdan ychydig yn oer a'i weini.

Gwasanaeth: 1