- blawd - 1 1 / 2-2 Gwydr
- soda - 1/2 llwy de ofn
- powdwr pobi - 1/4 llwy de
- halen - 1/4 llwy de
- menyn heb ei halogi ar dymheredd yr ystafell - 1/2 cwpan
- siwgr - 3/4 Gwydr
- wy - 1 darn
- Corsel lemwn - 1 1/2 llwy de
- cregyn calch - 1 1/2 llwy de
- sudd lemwn ffres - 1 1/2 llwy de
- sudd calch ffres - 1 1/2 llwy de
- vanilla - 1/2 llwy de ofn
1. I wneud taenelliad, croywwch y zest yn fân. Cymysgwch siwgr a zest mewn powlen fach, wedi'i neilltuo. 2. Paratowch y cwcis. Mewn powlen fach, cymysgwch y blawd, soda, powdr pobi a halen, wedi'i neilltuo. Mewn powlen fawr, menyn chwip a siwgr gyda'i gilydd. Ychwanegu'r wy a'r cymysgedd. Ychwanegwch zest a sudd o galch a lemwn wedi'i gratio'n fân, yn ogystal â vanilla. Stir. Ychwanegwch hanner y cymysgedd blawd, ei droi'n ysgafn, ac yna ychwanegwch y blawd sy'n weddill. Os yw'r toes yn gludiog iawn, ychwanegwch fwy o flawd yn ôl yr angen, nes bod y toes yn ychydig yn gludiog. Gorchuddiwch ac oergell am o leiaf 30 munud. Llinellwch yr hambwrdd pobi gyda phapur croen neu fat silicon. Ar ôl i'r toes gael ei oeri, gwreswch y popty i 175degrees. Rhowch y toes ar daflen pobi, gan ddefnyddio 1 llwy fwrdd i bob bisgedi. Mae pob bêl wedi'i rolio mewn siwgr. 3. Lleywch y peli ar yr hambwrdd pobi ar bellter oddi wrth ei gilydd. 4. Bacenwch am 12-15 munud nes bod yr ymylon yn olau ysgafn. Gadewch i oeri ar y daflen pobi am 2 funud, yna gadewch i oeri yn llwyr ar y rac cyn ei weini.
Gwasanaeth: 6-8