Rydym yn coginio asennau porc Mae asennau porc yn hoff iawn o lawer o wledydd, felly mae nifer fawr o ryseitiau gyda'r cynnyrch hwn. Yn y dysgl hon, mae'r asennau porc yn sefyll allan gyda saws tomato blasus a garlleg wedi'u pobi yn y gymdogaeth. Gan ddewis yr asennau ar gyfer y pryd hwn, rhowch flaenoriaeth i ddarnau gyda haenau hael o ffiled cig a braster, fel ei fod yn rhywbeth i'w rostio. Gyda llaw, gall asennau porc gyda saws o'r fath gael eu coginio'n hawdd ar dân. Nid oes angen marinize nhw am hyn. Ystyriwch fod y dysgl yn troi'n fraster ac ar gyfer cinio, mae'n well peidio â gwasanaethu'r pryd hwn. Fel dysgl ochr, mae llysiau ffres a thatws wedi'u berwi yn berffaith. A pheidiwch ag anghofio am y gwyrdd, oherwydd nid yn unig ychwanegwch flas, ond hefyd yn eich helpu i ddysgu'n gyflym a threulio'r bwyd rydych chi'n ei fwyta.
Cynhwysion:- Asennau Porc 500g
- Garlleg 2 pen
- Basil gwyrdd yn ffres 15 g
- Gludwch tomato 4 llwy fwrdd. l.
- Saws soi 3 llwy fwrdd. l.
- Persley ffres 0.25 ffres
- Halen 0.5 tsp.
- Pipper ddaear du 4 pwyso
- Garlleg 2 ewin
- Olew olew 3 llwy fwrdd. l.
- Cam 1 Ar gyfer y pryd hwn, cymerwch: asennau porc, garlleg, basil ffres a phersli, past tomato neu fysc, saws soi, olew olewydd, halen a phupur.
- Cam 2 Golchi'r uwd a'i dorri'n fân gyda chyllell.
- Cam 3 Cymysgwch yn y past tomato piala, saws soi, olew olewydd, persli. Halen a phupur. Gwasgwch 2 glofyn o garlleg a chymysgu'n dda.
- Cam 4 Rinsiwch y cig o dan ddŵr oer a sych gyda napcynau papur. Golchi'r garlleg a'i dorri i ffwrdd.
- Cam 5 Smear cig a garlleg gyda saws tomato. Rhowch ffurflen dân ac arllwyswch ychydig o ddŵr i gwmpasu'r gwaelod yn llwyr. Rhowch y ffwrn am 40-50 munud ar dymheredd o 190-200 ° C. Tra bydd cig a garlleg yn cael eu paratoi, eu dwr gyda'r un hylif y cânt eu stewi ynddo.
- Cam 6 Basil i olchi, sych a rinsiwch. Chwistrellwch ag asennau porc glaswellt a garlleg. Gweinwch ar unwaith.