Rydym yn coginio asennau porc. Mae'r asennau porc wedi'u ffrio, yr ydym ni wedi'u marino o flaen llaw o finegr balsamig, olew olewydd, garlleg a basil, yn flasus a blasus iawn! Gall fflysiau a baratowyd yn y modd hwn gael eu ffrio nid yn unig mewn padell ffrio, ond hefyd i goginio ar y gril a barbeciw yn ystod picnic, pobi yn y ffwrn! Rwy'n eich cynghori i weini saws pomgranad a salad o lysiau ffres i asennau porc rhost!
Cynhwysion:- Asennau Porc 400g
- Brechlyn winelig 1 llwy fwrdd tywyll. l.
- Olew olew 1 llwy fwrdd. l.
- Garlleg 1 eog
- Basil sych 1 llwy fwrdd.
- Halen 0.5 tsp.
- Pipper du ddaear 2 pwyso
- Cam 1 Ar gyfer paratoi asennau porc mae arnom angen y cynhyrchion canlynol: asennau porc, basil sych, finegr balsamig, olew olewydd, halen, pupur du, garlleg.
- Cam 2 Mae asennau porc wedi'u piledio mewn powlen, wedi'u dywallt â finegr balsamig, olew olewydd, wedi'i chwistrellu â halen, pupur du, basil wedi'i sychu a garlleg wedi'i dorri.
- Cam 3 Cymysgwch yn drylwyr a rhowch farinâd yn yr oergell am 1 awr, cyn gorchuddio'r bowlen gyda ffilm bwyd.
- Cam 4 Nesaf, ffrio'r asennau porc mewn ychydig bach o olew olewydd ar bob ochr nes eu coginio (ar wres uchel am tua 15-20 munud).
- Cam 5 Rydym yn gwasanaethu'r asennau'n syth ar ôl coginio, gyda'ch hoff saws a llysiau ffres!