Zucchini ffres Sut annisgwyl, weithiau, ganlyniad ein hymdrechion. Felly mae'r rysáit hwn, lle mae'r holl gynhwysion yn syml ac ar gael, wedi dod yn syndod dymunol a blasus. Nid yw'r dechnoleg o baratoi yn cynnwys unrhyw gymhlethdod. Yn ogystal, y prif gynhwysyn yn y rysáit hwn yw zucchini, a gwyddys ei fod nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn ddefnyddiol. Caiff y prydau o'r llysiau hyn eu hamsugno'n hawdd gan y corff a'u hargymell fel atodiad dietegol. A diolch i gyd i'r gymhareb ffafriol o sodiwm a photasiwm, yn ogystal â zucchini calorïau isel. Ond ynghyd â nodweddion defnyddiol, mae gwrthgymeriadau: ni argymhellir zucchini i fwyta pobl â chlefydau'r arennau, yn ogystal â thlserau gastrig.
Cynhwysion:- Zucchini 2 pcs.
- Hufen sur 200 g
- Garlleg 3 deintigau
- Oregano sych 1 llwy fwrdd.
- Tir du pupur 0.25 cwp.
- Olew olew 3 llwy fwrdd. l.
- Pinsiad halen 3
- Cam 1 Am y rysáit hwn, cymerwch: 2 zucchini ffres, 2-3 clofen o garlleg, hufen sur, oregano, pupur, olew olewydd.
- Cam 2 Sboncen a'i dorri'n stribedi.
- Cam 3 Mewn padell ffrio wedi'i gynhesu gydag ychwanegu olew, gosod y courgettes a chwistrellu oregano, pupur, halen. Frychwch ar un ochr 3-5 munud dros wres canolig.
- Cam 4 Trowch y courgettes a ffrio am 5 munud arall.
- Cam 5 Arllwyswch y zucchini gyda hufen sur a gwasgu 2-3 o gefn o garlleg. Gorchuddiwch â chaead, cwtogwch y gwres i leiafswm a'i fudferwi am 10-15 munud. Os yw hufen sur yn drwch - ychwanegu ychydig o ddŵr wedi'i ferwi.
- Cam 6 Gweinwch y dysgl wedi'i weini gyda datws wedi'u berwi neu fel pryd ar wahân.