Cynnwys
Pwdin cyflym gyda llenwi y tu mewn Cacen agored gyda jam jam jamPwdin cyflym gyda llenwi y tu mewn
Mae'r ffordd hon o goginio yn fanteisiol gan nad oes angen i chi glosio'r toes burum a'i aros nes ei fod yn cyd-fynd. Mae paratoi ar gyfer pobi yn cymryd dim ond ychydig funudau.
Y cynhwysion
- wy - 1 pc.
- blawd - un a hanner cwpan
- siwgr - 0,5 cwpan
- hylif - 0.5 cwpan (gallwch ddefnyddio dŵr, ond ar gyfer lliw hardd, mae'n well brechu te neu goffi cryf)
- soda - 1 llwy fwrdd.
- olew llysiau - 1 llwy fwrdd. l.
- cadwraeth
Gweithdrefn goginio
- Rydym yn torri'r wy mewn plât dwfn. Yma, rydym hefyd yn arllwys soda, siwgr a jam (mae'n well defnyddio jam o aeron neu ffrwythau ar do). Rydym yn cymysgu'r cynnyrch yn drylwyr.
- Ychwanegwch yr olew llysiau a'r hylif parod. Mae te neu goffi yn well cyn oeri.
- Ychwanegwch y blawd a throi'r toes yn iawn. Argymhellir gwneud hyn gyda chymysgydd, fel bod pob cydran yn gymysg yn gyfartal ac heb lympiau.
- Rydym yn cwmpasu gwaelod y ffurflen gyda phapur ac yn arllwys y toes ynddo. Dylai pobi fod yn y ffwrn wedi'i gynhesu nes bod yn barod (gwiriwch gyda gêm). Os oes gennych chi amlgyfeiriwr, gallwch ei ddefnyddio hefyd trwy osod y dull "Baku" am ddeg munud.
- Gall cerdyn o'r fath fod yn sail i gacen syml. Dim ond ei dorri'n ei hanner a'i olew â syrup neu hufen.
Cacen agored gyda jam jam jam
Mae'r rysáit hon yn fwy cymhleth ac mae angen ychydig mwy o ymdrech, felly coginio'n well ar gyfer cinio gala neu ginio Sul gyda'r teulu cyfan.
Bydd angen
- llaeth - 250 ml
- blawd - 2 cwpan (os bydd y toes yn y pen draw yn rhy hylif, gallwch ychwanegu mwy)
- halen - 1 llwy fwrdd.
- yeast sych - 11 g (sachet)
- olew llysiau - 70 ml
- siwgr - 100 g
- Vanillin - 1 pecyn
- un melyn
- hoff jam neu jam
Dechrau arni
- Llaethwch ychydig o gynhesu a'i dywallt i mewn i hi, gan ychwanegu llwy fwrdd o siwgr. Trowch y llwy gyda llwy a disgwyl iddo ffitio ychydig. Fel arfer nid yw'r broses hon yn cymryd llawer o amser. Yn y cyfamser, gallwch wneud gweddill y paratoadau.
- Suddiwch blawd, ychwanegu halen a fanillin iddo a chymysgu'n drylwyr. Pan ddaeth y burum fel feliniau, arllwys nhw i flawd. Arllwys gweddill y siwgr i'r bowlen ac arllwyswch olew blodyn yr haul.
- Trowch y toes yn dda. Os gwnaethoch bopeth yn gywir, bydd yn feddal, elastig ac yn hawdd ei roi yn siâp mympwyol.
- Gorchuddiwch y cynhwysydd gyda thywel glân a gadael mewn lle cynnes am 1.5-2 awr arall i gynyddu maint.
- Pan fydd y toes wedi cysylltu, rydym yn saim y ffurflen gydag olew llysiau. Rhennir y toes yn ddwy hanner. Un, mwy, wedi'i ddosbarthu'n gyfartal ar ffurf. Gwnewch yn siŵr eich bod yn gwneud sgertiau, yn enwedig os ydych chi'n defnyddio jam hylif.
- Lledaenwch y jam ar y toes neu'r jam. Gallwch ddefnyddio ffrwythau ffres, er enghraifft, afalau.
- O'r prawf sy'n weddill, rydym yn gwneud addurn ar gyfer pêl agored. Yna gallwch chi ddangos eich dychymyg. Gallwch ei dorri gyda stribedi neu flodau.
- Unwaith eto rydyn ni'n rhoi lifft i'r pwdin, yn llythrennol deg munud.
- Cyn eu cludo i'r ffwrn wedi'i gynhesu, bob amser yn saim yr wyneb gyda melyn ac yn pobi am 35 munud.
Fel y gwelwch, ar ôl dangos yn ddyfeisgar, o jam eithaf cyffredin, mae'n bosibl paratoi triniaeth flasus i'r teulu cyfan. Ac nid yw'r rysáit am gacen o fws burum a awgrymir gennym ni o gwbl yn gymhleth, a gall hyd yn oed merched dechreuwyr ei fwydo.