Coginiwch y cig eidion. Llenwch y radish a'r cig yn ofalus. Rinsiwch y radish yn drylwyr, draeniwch y dŵr
- radish - 450 gram (cynhwysion ar gyfer salad)
- cig eidion - 280 gram
- bwlb - 1 darn
- olew olewydd - 3 af. llwyau
- mayonnaise - 3-4 st. llwyau
- pupur du - 1 pinsiad
- Cilantro - 1 Pie (cynhwysion ar gyfer addurno)
- winwns werdd - 1 darn
- wyau - 2 ddarnau
Coginiwch y cig eidion. Llenwch y radish a'r cig yn ofalus. Rinsiwch y radish yn drylwyr, draeniwch y dŵr. Torrwch y winwnsyn i mewn i semicircle. Rhowch y winwnsyn mewn padell ffrio nes ei fod yn frown euraid. Mewn powlen fawr, cymysgwch radish, cig, winwnsyn, mayonnaise, halen a phupur du. Addurn Salad: Rhowch y salad ar y plât gyda sleid. Torrwch yr wyau wedi'u berwi gyda mwgiau a'u rhoi o gwmpas y salad. Rhowch y coesau cilantro yn hardd a chwistrellwch ar ben y winwnsyn gwyrdd wedi'u torri'n fân.
Gwasanaeth: 4