Salad disglair ac iach Bydd salad disglair, haf o'r fath yn apelio at gariadon o salad llysiau, gan fod cynifer o gynhwysion defnyddiol ynddo na allwch wrthsefyll ceisio peidio â cheisio! Mae'r gwisg golau gwreiddiol gydag olew olewydd a finegr balsamig yn cytûn yn cyfuno'r holl gynhwysion yn un! Mae'n flasus!
Cynhwysion:- Tomatos 7 pcs.
- Powdwr pupur du 5 g
- 4 cwymp tywyll balsamaidd bychain.
- Olew olew 3 llwy fwrdd. l.
- Halen 5 g
- Basil gwyrdd yn ffres 2 g
- Olewydd heb bibell 50 g
- 1 winwnsyn o winwns.
- Pepper melys 1 pc.
- Corn yn y cobs ffres 1 pc.
- Garlleg 1 eog
- Cam 1 Paratowch y cynhwysion angenrheidiol: berwi corn cob; cymryd tomatos, pupur melys, winwns, halen, pupur du, olew olewydd, finegr balsamig, olewydd a phâr o frigau basil gwyrdd.
- Cam 2 O frig yr ŷd wedi'i ferwi, mae angen i chi dorri'r grawn.
- Cam 3 Torrwch yr olewydd mewn cylchoedd.
- Cam 4 Torrwch y pupur melys yn stribedi tenau.
- Cam 5 Torrwch y tomatos yn sleisys a'r nionyn i mewn i gylchoedd hanner tenau. Garlleg wedi'i dorri.
- Cam 6 Cymysgwch y cynhwysion a baratowyd mewn powlen ddwfn, ychwanegwch halen a phupur i flasu.
- Cam 7 Ysglygu gydag olew olewydd a finegr balsamig. Salad yn troi ac yn syth, er mwyn peidio â draenio'r sudd, gwasanaethwch i'r bwrdd!