Mae pwdin gwreiddiol ac eithriadol ar gyfer melysau - tocynnau Grafskie cacen - yn bwdin cartref poblogaidd iawn, ynghyd â'r holl "Medovik" enwog. Mae merched yn ei garu am y ffaith ei fod bob amser yn mynd allan yn uchel, waeth pa mor uchel aeth y bisgedi.
Cynnwys
Cacen "Adfeilion Grafsky" gyda rysáit blasus hufen sur Dull paratoi:
Mae gan adfeilion Grafskie lawer o amrywiadau o weithredu. Mae yna rai sy'n defnyddio meringue a hufen protein, bisgedi ac hufen sur. Yma, fel y dywedant, i amatur, i bob cariad, ei hun. Gadewch inni aros ar y rysáit o fisgedi gydag hufen sur. Bydd y cacen yn hynod o dendr, gyda blas siocled hufenog.
Cacen "Adfeilion Grafsky" gyda hufen sur, rysáit blasus
Rysáit anhygoel a chyflym gyda llun.
Cynhwysion angenrheidiol
Hufen sur:
hufen sur (brasterog) - 400 ml
siwgr - 1 llwy fwrdd.
Bisgedi:
llaeth - 100 ml
blawd - 300 g
wyau - 6 pcs.
Menyn - 300 g
siwgr 350 g
starts - 100 g
powdwr pobi - 1 pecyn
halen - 1 pinci
Gwydredd siocled:
hufen sur (olewog) - 2 llwy fwrdd. l.
Menyn - 50 g
siwgr neu siwgr powdwr - 2 llwy fwrdd. l.
coco - 50 g
Dull paratoi:
Adfeilion Grafskie gyda llaeth cannwys ac hufen sur: rysáit gyda llun Yn gyntaf, gwanwch fenyn, siwgr gyda phinsiad o halen. Yna i mewn i'r gymysgedd sy'n deillio o hynny gyrru mewn wyau yn ail. Pan gynyddir y gyfaint ychydig, ychwanegwch y powdwr pobi, ei droi. Yna rhowch flawd llaeth, blawd llaeth yn syth, gan chwipio drwy'r amser. Ar gyfer pobi, rhannwch y toes yn ddwy hanner, arllwyswch i mewn i fowld. Os dymunwch, gallwch chi wneud hanner siocled trwy ychwanegu coco. Rydym yn pobi mewn 2 set ar dymheredd 180 gradd, tua hanner awr.
Mae'r hufen wedi'i baratoi'n syml iawn! Rydym yn curo'r hufen sur gyda ychwanegu siwgr nes bydd y grawn siwgr yn diddymu. Os yw hufen sur yn hylif iawn, mae'n werth tywallt ychydig o drwchus ar gyfer hufen sur, neu fel arall bydd yr hufen yn lledaenu, a fydd nid yn unig yn difetha ymddangosiad y pwdin, ond bydd hefyd yn ei roi yn hapus. Mae'n well defnyddio hufen sur trwchus cartref.
Rysáit ar gyfer tocynnau Grafskie cacen gyda hufen sur gyda llun I wneud y gwydredd, cymysgwch y cymysgydd gyda'r holl gynhwysion a rhowch y cymysgedd ar baddon dŵr. Coginiwch nes cyrraedd cysondeb rhyfedd.
Rydym yn casglu'r gacen! Cacennau bisgedi wedi'u torri ar draws. Rhaid bod yn 4 cacen. Pe baech chi'n gwneud siocled yn wyn, yna rydyn ni'n rhoi cacen gwyn ar ddysgl fflat, wedi'i dorri â hufen, gorchuddio â siocled ac eto haen o hufen. Peidiwch ag anghofio colli'r ochr. Mae'r 2 wartheg sy'n weddill yn cael eu torri'n ddarnau bach ar ffurf diemwntau ac rydym yn eu dipio i'r hufen sy'n weddill, yn sicrhau eu bod wedi'u gorchuddio'n gyfartal â hufen ar bob ochr. Rydym yn eu lledaenu dros y gacen ar ffurf pyramid. Dyma'r adfeilion! Mae gweddillion yr hufen yn cael ei ledaenu â llwy ar ben y sleid gyfan.
Rhaid i'r gwydredd llifo drwy'r adfeilion. Rydym yn ei gipio â llwy ac yn ei ddŵr gyda chyllau tenau. Rydym yn dileu ein creadur yn yr oergell ar gyfer tyfu, am tua 5-6 awr.
