Yn gyffredinol, mae pysgod fel cynnyrch bwyd yn boblogaidd iawn. Mewn bwyty, mewn caffi, hyd yn oed mewn ystafell fwyta, gellir pysgota mewn gwahanol ddyluniadau. Gallwch goginio'r afon a'r môr. Mae pysgod môr nawr yn y siop yn ddewis enfawr. Felly cymerwch yr holl ryseitiau posibl a mynd! Mae yna un rysáit wych ar gyfer coginio'r cynnyrch hwn - mae'n bysgod mewn batter. Sut i goginio pysgod mewn batter? Mae yna nifer o opsiynau. Mae popeth yn dibynnu ar y batter, gellir ei baratoi mewn gwahanol ffyrdd, gyda gwahanol gynhwysion. Y ffordd fwyaf poblogaidd i goginio mewn batter yw ei rolio mewn blawd a'i ffrio. Ond mae ryseitiau'n fwy gwreiddiol. Un o'r ryseitiau da o goginio, byddwn yn dangos yma. Byddwch yn siŵr ei ddefnyddio.
Cynhwysion:- Wyau cyw iâr 1 pc.
- Caws Parmesan 100 g
- Baraglod Bara 100 g
- Feir Gwenith 100 g
- Olew blodyn yr haul wedi'i oleuo blodau haul 50 ml
- Eog 500 g
- Dŵr 50 ml
- Cam 1 Dadansoddwch y pysgod, os oes angen.
- Cam 2 Rhowch y briwsion bara mewn powlen. Mewn powlen arall, guro'r wy gyda dwr bach.
- Cam 3 Torrwch y pysgodyn mewn blawd.
- Cam 4 Nesaf, trowch y darnau yn y gymysgedd wy, ac wedyn i mewn i'r bum bach, fel bod y pysgodyn mewn briwsion bara.
- Cam 5 Rhowch y darnau o bysgod mewn padell ffrio gyda'r olew wedi'i gynhesu. Coginiwch am tua 15-20 munud.
- Cam 6 Mae'r dysgl yn troi allan nid yn unig yn flasus ac yn flasus, ond hefyd yn brydferth. Gweini pysgod gyda mayonnaise, caws parmesan neu saws Tar-Tar. Archwaeth Bon!