- Eog yn ei sudd ei hun - 150 gram
- Pupur coch - 1 darn
- Nionyn - 1 Pie
- Capers - 2 Celf. llwyau
- Tatws - 2 ddarnau
- Thym - 1/4 Te llwy de
- Taflen y bae - 1-2 darn
- Halen, pupur - I flasu
- Olew llysiau neu hufenog - I flasu (ar gyfer ffrio)
1. I wneud cawl, gallwch chi gymryd dwr neu broth pysgod, 1 litr. Boil dŵr neu broth. Dylid golchi a glanhau llysiau. Torri tatws gyda gwellt. Rhyddheir y coch pepper o'r craidd a'i dorri'n stribedi tenau. Torrwch y winwns yn giwbiau bach. Rhowch yr olew a'i ffrio winwns a phupur arno. 2. Ni ellir dywallt sudd o bysgod tun. Ychwanegu tatws i berwi broth neu ddŵr. Pan fydd tatws yn berwi am tua 5 munud, rhowch lysiau wedi'u ffrio. 3. Boilwch y cawl dros wres isel. Rhowch y pysgod tun ynghyd â'r sudd i'r sosban. Ychwanegwch halen, pupur, dail bae a thym i flasu. Pan fydd y tatws wedi'u coginio, rhowch y capers yn y cawl. Gyda halen, mae'n rhaid i chi fod yn ofalus, gan fod y capers yn hallt ynddynt eu hunain. Mae'n well i halenu'r cawl ar y diwedd.
Gwasanaeth: 4