- blawd - 3 3/4 Cwpan
- burum sych - 2 1/2 llwy de
- Halen - 3/4 llwy de
- siwgr - 3/4 llwy de
- dŵr - 1 1/3 Cwpan
- Olew olewydd ar gyfer pobi - I flasu
- banc tomatos wedi'u torri - 1 darn (400 g) stwffio)
- olew olewydd - 2 llwy de (llenwad)
- halen - 1/2 llwy de (stwff)
- Pelenni pupur coch - 2-6 Pinc (stwffio)
- dail mawr o basil ffres - 6 darn (stwff)
- Caws Mozzarella - 360 gram (llenwi)
- Caws Parmesan - I Blas (llenwi)
1. Cymysgwch flawd, burum, halen a siwgr mewn powlen. Ychwanegu dŵr a chymysgu â llwy am sawl munud. 2. Gorchuddiwch y toes a chaniatáu i chi godi am dymheredd yr ystafell am oddeutu 2 awr. 3. Rhowch y toes ar wyneb ysgafn a ffosgar a'i dorri'n hanner. Defnyddiwch y ddwy ran neu'r lle un yn yr oergell am hyd at 1 diwrnod (wedi'i lapio ymlaen llaw). 4. Iwch olew olewydd gyda digonedd o hambwrdd pobi gyda maint 32x45 cm. Rhowch y toes ar hambwrdd pobi a'i ymestyn i'r brim. Os yw'n troi yn ôl, aros am bum munud, yna parhewch. Dylai'r toes fod yn denau iawn. 5. Cynhesu'r popty i 260 gradd. Gan ddefnyddio cymysgydd neu brosesydd bwyd, cymysgwch y tomatos, olew olewydd a halen gyda'i gilydd. Bydd y gymysgedd yn eithaf hylif. 6. Rhowch y saws tomato yn gyflym ar ben y toes cyfan. Gwnewch yn siŵr nad yw'r saws yn cronni yng nghanol y pizza. 7. Chwistrellwch ychydig o fylchau o ffrogiau pupur coch, rhowch basil a sleisys Mozzarella wedi'u torri'n fân. 8. Cacenwch am 20-25 munud nes bod yr ymylon ychydig yn cael eu cipio. Ysbwriel ychwanegol gyda basil a chaws Parmesan. Gweini tymheredd poeth neu ar dymheredd yr ystafell.
Gwasanaeth: 1-2