- Bricyll neu fricyll sych - 500 gram
- Ffrwythau creigiog - 275 gram
- Sol - 1 Pwyso
- Siwgr brown - 125 gram
- Wyau - 2 Darn (chwip)
- Menyn heb ei waredu - 125 gram (wedi'i doddi)
- Llaeth - 175 Mililitr
- Pod Vanilla - 2 darn (neu 2 darn o daflen fanila)
- Jam apricot - 2 af. llwyau
- Mascapone caws - 150 gram
- Siwgr - 40 gram
- Pistachios heb eu gwaredu - 1/2 Cwpanau (wedi'u sleisio)
Roedd angen i'r ffwrn gynhesu hyd at 180 gradd. Mae bricyll yn cael eu golchi, eu plicio a'u torri'n ddarnau bach. Ar gyfer y prawf, defnyddiwch siwgr, blawd a halen, cymysgwch nhw, gan ychwanegu wyau a menyn wedi'u toddi, hadau vanilla a llaeth. Arllwyswch y gymysgedd sy'n deillio o bowlen a'i gymysgu'n ysgafn, gan na ddylai'r prawf fod yn gwbl homogenaidd. Ychwanegwch yma y bricyll a symudwch bopeth i mewn i ffurflen baratowyd. Pobwch yn y ffwrn am tua 40 munud - nes ei fod yn frown euraidd, yna cnewch ychydig a'i dynnu allan o'r mowld a'i droi drosodd. Gem ac 1 llwybro o ddŵr ac ychwanegu hadau masapone, siwgr a vanilla. Lledaenwch yr hufen gyda hufen ac addurnwch gyda pistachios.
Gwasanaeth: 6-8