- cig eidion - 450 gram (clustog)
- caws - 1 darn (Parmesan)
- nwdls - 1 darn (Lasagna)
- past tomato - 1 darn
- garlleg - dannedd 3-4
- tomatos - 3-4 darn (ffres)
- oregano - 1 darn
- thym - 1 Pie
- chili - 1 darn
- Caws - 1 darn (Ricotta)
- caws - 1 darn (mozzarella)
- saws tomato - 1 darn
- bwlb - 1 darn
- pupur gwyrdd - 3/4 Pieces
- halen - 1 darn (i flasu)
- pupur - 1 darn (i flasu)
- dail bae - 2 ddarnau
- olew olewydd - 2 eitem. llwyau
Cynhwysion Yn y rysáit hwn, defnyddiasom 450 gram o gig eidion (cig wedi'i fagu), ond gallwch hefyd goginio porc, llysiau, twrci neu gyw iâr. Os nad oes gennych gaws Ricotta wrth law, gallwch ddefnyddio caws bwthyn. Rhowch y mochyn mewn ychydig bach o olew olewydd. Rydym yn torri winwns a garlleg, yn ychwanegu at y cig. Rydym yn torri'r pupur a'i ffrio mewn olew ychydig. Rhowch y tomatos dan y dŵr poeth a thynnwch y croen. Coginiwch y saws tomato dros wres canolig mewn sosban fawr. Ychwanegwch y cig bach wedi'i baratoi i'r saws. Yna, ychwanegwch y pupurau, y tomatos a'r dail bae. Gorchuddiwch â chaead a choginiwch dros wres canolig. Mae 200 g o gaws Mozzarella, Ricotta a Parmesan yn cael eu torri i fannau bach (gallwch ddefnyddio grater). Crush y sbeisys sych gyda stupa bach. Llwy fwrdd o deim, basil a oregano. Coginiwch y nwdls Lasagna yn ôl y cyfarwyddiadau ar y pecyn. 7-11 munud mewn dŵr berw heli. Ar ôl i chi ferwi y nwdls, rinsiwch a rhannwch er mwyn osgoi rhwystro. Arllwys haen denau o saws tomato ar waelod y sosban ar gyfer pobi. Rhowch yr haen gyntaf o nwdls dros y saws. Chwistrellwch â chaws. Arllwyswch y saws a'i gorchuddio â haen o nwdls. Ailadroddwch 6 gwaith am 6 haen. Chwistrellwch â chaws Mozzarella a chaws Parmesan. Pobwch am 35-40 munud.
Gwasanaeth: 6