- Feif sych sy'n gweithredu'n gyflym - 10 gram
- Blawd gwenith - 600 gram
- Tywod siwgr - 30 gram
- Olew llysiau - 40 mililitr
- Halen - 1 llwy de
- Menyn - 250 gram
- Môr halen - 1 llwy de
- Tilapia - 600 gram
- Nionyn coch - 2 ddarnau
- Wyau cyw iâr - 1 darn
Gadewch i ni ddechrau gyda pharatoi'r toes. Cymysgwch y menyn wedi'i doddi gyda dŵr cynnes (tua 200 ml), yna rydym yn chwistrellu blawd, halen a burum. Cnewch y toes. Rwyf bob amser yn coginio toes pas yn y ffordd hon - dim ond hyfryd ydyw, nid yw'n cadw at y dwylo o gwbl. Yna, rydym yn bwrw ymlaen â'r prawf yn y ffordd arferol: rhowch mewn lle cynnes am 1 awr, yna byddwn ni'n clymu gyda'n dwylo ac yn gadael am hanner awr arall. Mae Tilapia yn ysgafnhau mewn olew yn ysgafn - yn llythrennol 2-3 munud, ac yna'n torri i mewn i ddarnau bach i'w lenwi. Rhennir y toes wedi'i rannu'n ddwy ran anghyfartal. Mae'r rhan fwyaf o'r rholiau a'i roi ar daflen pobi, ar y brig rydym yn lledaenu'r stwffio - darnau o bysgod a winwns. Gallwch chi ychydig o ledaenu hufen sur neu saws arall - ond mae hyn yn ddewisol. Swnim i flasu. Mae darn llai o toes, fel yr ydych wedi dyfalu, yn ôl pob tebyg wedi'i osod ar ben y llenwad. Ymyl Zalepllyaem. Iwchwch ben y cyw iâr gydag wy wedi'i guro. Gwisgwch am 25-30 munud ar 190 gradd, ac ar ôl hynny rydym yn tynnu allan, yn ysgafn oer, yn torri ac yn gwasanaethu. Archwaeth Bon! :) O, eisoes yn blino ...
Gwasanaeth: 10