Darn gyda sglodion cnau coco a chnau Mae'r cacen yn cael ei goginio gyda dau fath o gnau - almonau a chnau cyll, yn ogystal â chrafion cnau coco a chogen oren. Gall am gyfnod hir ddod yn ffefryn pobi pob dydd, gan ei fod yn ei gwneud hi'n bosibl "chwarae" gyda blas diolch i'r zest. Gellir defnyddio Zedra arall - lemwn neu galch, ond mae angen i chi fod yn y goed, pa union yn union y mae'r elfen hon yn gosod prif dôn y pryd. Mae strwythur y pâr parod yn rhyfeddol ym mhob ffordd: yn gymharol sudd, heb fod yn sych, ond nid yw'n hollol wlyb. Dwysedd cytbwys iawn, yn ogystal â blas. Yn hytrach na soda, gallwch ddefnyddio powdr pobi.
Cynhwysion:- Cnau Cnau 100 g
- Orange 1 pc.
- Safa cnau coco 35g
- Vanilla siwgr 0.5 g
- Soda 0.5 llwyth.
- Sugar 125 g
- Wyau o 4 pcs cyw iâr.
- Maen, gwenith 30 g
- Almond 50 g
- Pinsiad halen 1
- Cam 1 Paratowch wyau, oren, siwgr cnau coco, siwgr, blawd, cnau cyll a almonau.
- Cam 2 Cigiwch y ffrwythau mewn grid sych er mwyn gwneud y mwyaf o'r cnydau cnau rhost o'r pibellau.
- Cam 3 Gyda'r almonau, torri'r cnau cyll gyda chymysgydd mewn braster bach bach, bron i mewn i flawd.
- Cam 4 Mewn powlen, cyfunwch y briwsion cnau, ewineddau cnau coco, siwgr vanilla, soda a blawd wedi'i chwythu.
- Cam 5 Mae gwiwerod yn cael eu gwahanu oddi wrth y melyn ac yn eu curo ynghyd â phinsiad o halen mewn ewyn caled. Ychwanegwch 25 g o siwgr yn raddol, tra'n parhau i guro. Rhowch y gwiwerod o'r neilltu.
- Cam 6 Mae melys yn chwistrellu ynghyd â'r 100 gram o siwgr sy'n weddill.
- Cam 7 Mae angen i chi chwipio cymaint bod y màs yn disgleirio'n sylweddol ac yn dod yn frwd.
- Cam 8 Ychwanegu'r croen oren ffres i'r melyn.
- Cam 9 Ychwanegwch y melyn i'r gymysgedd cnau cnau cnau Ffrengig. Cychwynnwch, ond peidiwch â chymysgu am hir.
- Cam 10 Ychwanegwch y proteinau chwipio, trowch o'r top i'r gwaelod nes eu bod yn llyfn, gan gadw'r toes yn ffyrnig. Ar gylch, mae'n amhosib cymysgu, yn unig o uwchben i lawr, ac felly bowlen i gylchdroi o gwmpas y ganolfan.
- Cam 11 Rhowch y toes mewn ffurf slotiedig, wedi'i orchuddio â phapur croen a'i bobi am 30 munud mewn ffwrn wedi'i gynhesu i 170-180 ° C. Tynnwch ac oeri.