Cig cig coginio Dysgl cig cain - blasus ar gyfer y bwrdd Nadolig! Diolch i'r cynhwysion aml-ddol - corn melyn, pys gwyrdd, pupur melys coch, winwnsyn porffor, moron oren - mae'r cig yn dod yn llachar, yn lliwgar ac yn awyddus nid yn unig mewn golwg, mae ei flas yn aml iawn ac yn gyfoethog! Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n falch o gael eich blasus gyda'r dysgl blasus hwn!
Cynhwysion:- Cig porc 700g
- Halen 1.5 tsp.
- Olew olew 2 llwy fwrdd. l.
- Lliain ffres 0.25 pâr
- Persley ffres 0.25 ffres
- Pepper melys 1 pc.
- Carrot 1 pc.
- 1 pc porffor winwns.
- Pysgod tun 0.5 banc
- Pot 0.5 corn halen
- Pipper du ddaear 2 pwyso
- Cam 1 I baratoi'r ddysgl hon, bydd arnom angen: mwydion porc, winwnsyn porffor, pupur melys coch, pys tun ac ŷd, moron, melin a llysiau persys, olew olewydd, wyau cyw iâr, halen a phupur daear du.
- Cam 2 Torrwch y cig yn ddarnau.
- Cam 3 Rydym yn pasio drwy'r grinder cig.
- Cam 4 Mae winwns, moron a phupur melys yn cael eu torri i giwbiau bach o'r un maint o ddewis.
- Cam 5 Ychwanegwch y llysiau wedi'u torri i'r cig bach.
- Cam 6 Rydym yn arllwys pys ac ŷd yno.
- Cam 7 Mowliwch y gwyrdd, ychwanegu at weddill y cynhwysion, halen a phupur i flasu.
- Cam 8 Yn ofalus, cymysgwch ein cig bach wedi'i ofalu'n ofalus fel bod yr holl gynhwysion wedi'u dosbarthu'n gyfartal ynddi.
- Cam 9 Rydym yn gyrru un wy. Cychwynnwch y stwffio eto.
- Cam 10 Rhowch siâp petryal ar gyfer y gacen.
- Cam 11 Ar ben, olew olewydd olewydd yn ysgafn.
- Cam 12 Ymdrin â ffoil neu barch ar gyfer pobi a phobi yn y ffwrn yn 180 C am oddeutu 30 munud, tynnwch y ffoil a'i deifio am tua 10 munud arall.
- Cam 13 Mae dau opsiwn ar gyfer gweini'r dysgl hwn: gellir cyflwyno toc cig "lliwgar" yn boeth fel prif gwrs, neu gellir ei weini'n oer fel byrbryd. Yr opsiwn olaf rwy'n hoffi mwy - mae'r bara wedi'i dorri'n berffaith mewn sleisenau dac! Gellir ei ddefnyddio hefyd ar gyfer gwneud brechdanau.