Pecyn aromatig - cacen lemon-curd Os yw'ch teulu'n caru pasteiod, ac nid ydych chi'n awyddus i ymgymryd â hi, ofn dim ond i ddifetha cynhyrchion ac enw da gwraig tŷ da, yna dechreuwch â'r cacen ysgafn, ysgafn, ysgafn, ychydig llaith a harmon. Os ydych yn amheus o brynu pobi lemon, yna cogwch y cwpanen hwn gyda blas anarferol ffres a chynnes, a byddwch yn dod yn gefnogwr i byth. Os ydych chi'n dilyn ffigur ac yn cyfrif o galorïau yn gyson, peidio â darlunio darn ychwanegol o fwdin blasus, yna cacen lemon-curd - dim ond i chi. Os nad ydych chi'n hoffi caws bwthyn, ond rydych chi'n gwybod am ei fanteision ac eisiau dod o hyd i ffordd i'w ddefnyddio â phleser - mae'r ffordd hon o'ch blaen. Os na allwch chi gael eich plant i fwyta'r cynnyrch defnyddiol a maethlon hwn - pobi cwpan cwpan lemon. Bydd Lemon, a ddefnyddir yn gyfan, ynghyd â zest, yn gwneud y cwpanen yn frwd ac yn fregus, gan fwynhau blas caws bwthyn. Mae coginio'r pwdin hwn yn bleser. Nid oes angen i chi chwipio am amser hir neu i goginio mewn rhannau. Cymysgwch yr holl gynhwysion mewn un powlen, arllwyswch i mewn i fowld a'i hanfon i'r ffwrn. Bydd y teulu yn casglu ar y bwrdd cyn ei fod yn barod, cyn gynted ag y byddant yn teimlo arogl blasus cacen lemon-curd.
Cynhwysion:- Caws bwthyn 300 g
- Menyn 250 g
- Gwenith Feir 3.5 llwy fwrdd.
- Siwgr 250g
- Wyau o 4 pcs cyw iâr.
- Rhesymau ysgafn 80 g
- Lemon 1 pc.
- Soda 1 llwy fwrdd.
- Powdwr siwgr 30 g
- Cam 1 Mae menyn menyn ar dymheredd yr ystafell yn cael ei gyfuno â siwgr, gan adael 0.5 cwpan o siwgr i chwipio'r proteinau.
- Cam 2 Tynnwch y croen o'r lemwn ar grater dirwy.
- Cam 3 Mae gwiwerod wedi'u gwahanu oddi wrth y melyn.
- Cam 4 Rinsiwch yn dda a sych ychydig o resiniog o resins. Mae raisins yn well i gymryd bach a phytog.
- Cam 5 Rydym yn cyflwyno melyn i mewn i'r cymysgedd siwgr a menyn un ar y tro, ac yn cymysgu'n drylwyr.
- Cam 6 Ychwanegu caws y bwthyn, zest, a soda, sudd wedi'i ddileu o hanner lemwn. Pob cymysg.
- Cam 7 Yna ychwanegwch y rhesins a'r blawd. Mae'n well ychwanegu blawd i 0.5 cwpan yr un er mwyn cludo'r toes yn dda.
- Cam 8 Gwiwerod a 0.5 cwpan o siwgr mewn ewyn elastig.
- Cam 9 Ychwanegu proteinau chwistrell i'r toes ac yn cymysgu'n ofalus.
- Cam 10 Siâp y dysgl pobi gyda menyn, chwistrellwch flawd a gosodwch y toes.
- Cam 11 Cacenwch y gacen mewn ffwrn 180 ° C cynhesu am 70-90 munud, yn barod i wirio gyda sgwrc pren (dylai ddod allan o'r toes sych). Chwistrellwch y gacen gyda siwgr powdr.