Crempogau Aur I ddweud bod crempogau'n dda - peidiwch â dweud dim! Lliw anhygoel, heulog, euraidd, blasus, arogl, crempogau blasus gyda phiwri pwmpen a chogen oren - blasus iawn, yn enwedig ar gyfer brecwast o'r diwrnod i ffwrdd! Nid yw blas pwmpen bron yn glywed, mae'n rhoi strwythur a lliw. I baratoi crempogau, paratowch y pwmpen pure ymlaen llaw, yna bydd eu hamser coginio yn cael ei leihau i isafswm. Ac yn gwasanaethu crempogau pwmpen-oren gyda jam oren.
Cynhwysion:- Pwmpen puré 6 llwy fwrdd. l.
- Wyau cyw iâr 2 pcs.
- Llaeth 350 ml
- Fflôt gwenith 9 llwy fwrdd. l.
- Soda 0.5 llwyth.
- Pinsiad halen 1
- Orange 1 pc.
- Llwy fwrdd siwgr 3. l.
- Olew blodyn yr haul wedi'i oleuo blodyn haul 4 llwy fwrdd. l.
- Cam 1 Ar gyfer paratoi crempogau pwmpen-oren mae arnom angen pure pwmpen, blawd gwenith, oren, wyau cyw iâr, siwgr, llaeth, soda, halen, olew blodau haul.
- Cam 2 Rydym yn gyrru wyau i'r bowlen, yn arllwys siwgr. Gwisgo'n ddwys iawn.
- Cam 3 Ychwanegwch y pure pwmpen. Cwympo.
- Cam 4 Rydym yn cael y fath oren (yn dibynnu ar yr amrywiaeth pwmpen, ac yn unol â hynny, y lliw pwmpen pure).
- Cam 5 Ychwanegu pinsh o halen, croen oren, soda.
- Cam 6 Troi ac arllwyswch y blawd.
- Cam 7 Cymysgwch y toes homogenaidd.
- Cam 8 Cyflwyno'r llaeth, penglinio'r toes i gysondeb crempog.
- Cam 9 Arllwyswch olew blodeuog haul. Unwaith eto, cymysgu'r chwisg.
- Cam 10 Dyma'r toes y byddwn yn ei gael - nid dwys, ond nid hylif.
- Cam 11 Nawr ar gancampi rhost gwres canolig. Arllwyswch i mewn i'r sosban ffrio ychydig yn llai na'r toes, pan fydd y crempog wedi'i orchuddio'n llwyr â swigod - trowch drosodd a choginiwch nes y bydd yn barod ar yr ochr arall.
- Cam 12 Yn gyfan gwbl, cefais 13 crempog - byddaf yn ailadrodd, yn flasus, yn fregus, yn berffaith! Gweini ar gyfer pwdin gyda jam, llaeth cywasgedig, hufen iâ neu wedi'i siwgrio â siwgr powdr!